শুকনো খিঁচুনি - বেকিং জন্য একটি চমৎকার পূরণকারী কি মহিলার পরিষ্কার, সুন্দর, আরামদায়ক এবং তার বাড়িতে সুস্বাদু খাবার গন্ধ চাই না? কি ধরনের মা তার সন্তানের শক্তিশালী এবং সুস্থ বৃদ্ধি করতে চান না? এবং কি ধরনের স্ত্রী তার রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিভা সম্পর্কে তার স্বামীর উত্সাহী অভিনঁদন প্রত্যাখ্যান? এবং আপনি এটা এত না করা প্রয়োজন: আপনার পরিবার আশেপাশে ভালবাসা এবং তার অধিবাসীদের এটি না শুধুমাত্র মনোনিবেশ এবং মনোযোগ প্রাপ্তি নিশ্চিত করার চেষ্টা করুন, কিন্তু স্বাদ গৃহ্য খাদ্য। শেষ কথাটি আপনার কাছে মনে হচ্ছিল না এমন কোন ব্যাপারই আপনার পরিবারবর্গের স্বাস্থ্যের জন্য এবং পরিবারকে জোড়ানোর জন্য উভয়ই গুরুত্বপূর্ণ। ঘরে তৈরি কেক সঙ্গে স্বাভাবিক সন্ধ্যায় চা, এখনও কাছাকাছি আশ্চর্যজনক aromas যখন, এবং এখনও উষ্ণ ওভেন থেকে আসে যে উষ্ণতা, ম্যাকডোনাল্ড বা এমনকি সবচেয়ে চটকদার রেস্টুরেন্ট একটি ট্রিপ সঙ্গে তুলনা করা যাবে না। আমরা কি বলতে পারি যখন প্রতিটি পরিবারের সদস্য একা একটি দোকান কুকি সঙ্গে একটি স্ন্যাপ সঙ্গে একটি ব্যাগ থেকে চা পান। শুকনো মাংসের সাথে পরের সপ্তাহান্তে ফলেরককেজ তৈরি করুন, এক টেবিলে পুরো পরিবার সংগ্রহ করুন এবং আপনার ঘরে এটি কতটা উষ্ণ হবে তা দেখতে পাবেন। এই ধরনের পোড়ানো সহজেই তৈরি করা হয়, এটি প্রত্যেকের জন্য সম্ভব, এবং, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, সবাই সত্যিই পছন্দ করে। আগে আপনি অনুরূপ পণ্য নিতে হবে না আগে, তারপর শুকনো apricots সঙ্গে muffins - এই আপনি দিয়ে শুরু করা উচিত ঠিক কি। এই cupcakes এর মালকড়ি একটু শুকনো মনে হতে পারে, কিন্তু এই কারণে আমরা তাদের প্রসাধন এবং সম্পূরক জন্য একটি তেল ক্রিম প্রস্তুত করা হবে। শুকনো গুঁড়া সঙ্গে cupcake এক ফর্ম মধ্যে রান্না করা যাবে, এবং মাখন একটি সাধারণ তৈলাক্তে সহজভাবে পরিবেশিত হয় - এটি খুব সুস্বাদু এবং আরামদায়ক!
উপাদানগুলো:- ময়দা, গম 400 গ্রাম
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- চিনি 6 চামচ ঠ।
- শুকনো গুঁড়া 170 গ্রাম
- কোগাক 4 টেবিল ঠ।
- Kefir 1 টেবিল
- বাটার 100 গ্রাম
- বাটার 100 গ্রাম
- চিনি পাউডার 4 টেবিল। ঠ।
- শুকনো গুঁড়া 30 গ্রাম
- ধাপ 1 কাপকেক তৈরি করতে আমরা আটা, চিনি, নরম মাখন, কেফার, ডিম, শুকনো গুঁড়ো এবং কগনাক খাই।
- ধাপ 2 শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো, শুকনো এবং একটি ব্লেন্ডার মধ্যে পিষে। তারপর Cognac ঢালা, জাগানো এবং 20 মিনিট জন্য ছেড়ে।
- ধাপ 3 চিনি দিয়ে ডিম কাঁপা
- ধাপ 4 তারপর ময়দা, কফির এবং গলিত মাখন যোগ - ভাল ভাল সব মিশ্রন।
- ধাপ 5 কড়াইয়ে শুকনো গুঁড়ো করে ২ টেবিল-চামচ সরাইয়া রাখুন, এবং অবশিষ্ট ময়দা আধা কেজি পর্যন্ত যোগ করুন।
- ধাপ 6 সব কিছু ভালভাবে মেশান।
- ধাপ 7 চর্মর ছাঁচ দিয়ে ছাঁচ ঢেকে রাখুন এবং ময়দার পরিমাণ দিন (আপনি 12-15 কাপের কাক পাবেন)।
- ধাপ 8 একটি preheated চুলা মধ্যে 200 ° C 20-30 মিনিট, একটি কাঠের skewer (এটা প্রস্তুত cupcakes শুকিয়ে ছেড়ে আবশ্যক) সঙ্গে পরীক্ষা করার জন্য প্রস্তুতি। তারপর মফিন শান্ত।
- ধাপ 9 প্রসাধন জন্য ক্রিম প্রস্তুত - এটি করতে, বিলম্বিত 2 tablespoons শুকনো গুঁড়ো, চিনি পাউডার এবং নরম মাখন মেশান।
- ধাপ 10 একটি সাদৃশ্য ভর মধ্যে সবকিছু মিক্স।
- ধাপ 11 একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যাগের মাধ্যমে, শীতল কাপকেকগুলিতে ক্রিম প্রয়োগ করুন।