- স্ট্রবেরি - 500 গ্রাম
- চিনি - 1/3 কাপ
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
তাই, আমাদের উপকরণগুলি ধীরে ধীরে ধুয়ে এবং স্ট্রবেরি অপসারণ করা হয় (ছবিতে আমি স্ট্রবেরি আছে, তবে স্ট্রবেরি সস ঠিক স্ট্রবেরি সস হিসাবে একই), একটু চিনি ও ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট। আমরা ধুয়ে, শুকনো এবং শুকনো স্ট্রবেরি টুকরো টুকরো করে কাটাতে পারি (যদি স্ট্রবেরি ছোট হয় তবে আপনি তাদের কাটাতে পারবেন না) এবং তাদের একটি সসপ্যানের মধ্যে রাখুন। চিনি এবং ভ্যানিলা নির্যাস সঙ্গে আমাদের কাটা স্ট্রবেরি মিক্স, একটি অল্প পরিমাণ (আক্ষরিক 50 গ্রাম) যোগ এবং মাঝারি তাপ করা। 5 মিনিট পরে, যখন চিনি দ্রবীভূত হয়, এবং বীজ ভিজা হয়, আগুন থেকে সসপ্যান সরিয়ে ফেলুন। স্ট্রবেরি ভর ব্লেন্ডার জন্য বাটি স্থানান্তরিত এবং পছন্দসই তরল দৃঢ়তা ঝাপটান হয়। স্ট্রবেরি সস প্রস্তুত!
পরিবেশন: 3-4