ফায়ারিং প্যানটি আগুনে রাখুন। এতে পানি ঢালা এবং চিনির ২.5 টা। ফায়ার কমাতে
- কুঁড়ি - 200 গ্রাম
- ক্রিম - 3 আইটেম চামচ
- জল - 3 আইটেম চামচ
- কারমেলের জন্য চিনি - 2.5 চামচ
- কুটির পনির জন্য চিনি - 1,5 আর্ট। চামচ
- স্ট্রবেরি - 40-50 গ্রাম
ফায়ারিং প্যানটি আগুনে রাখুন। এতে পানি ঢালা এবং চিনির ২.5 টা। আগুন একটি গড় হ্রাস চিনির সাথে পানি মেশান এবং বুদবুদদের জন্য অপেক্ষা করুন। 2. এখন, যতদিন আমরা একটু সময় আছে, স্ট্রবেরি কুঁকিয়ে, তার মধ্যে পায়খানা অপসারণ এবং ছোট টুকরা মধ্যে তাদের কাটা। ভাজা প্যান মধ্যে বুদবুদ চেহারা পরে 2-3 মিনিট, কারমেল বাদামী পরিবর্তনের শুরু হবে এই সময়ে, আমরা এটি স্ট্রবেরি যোগ করুন। আমরা কয়েক মিনিট জন্য চিকন এবং আগুন থেকে ফ্রাইং প্যান অপসারণ। 3. কাঁচা পনির, ক্রিম এবং চিনিকে বায়ু দই ক্রিম পেতে পেটানো উচিত। এটি একটি ব্লেন্ডার মধ্যে করা যেতে পারে, একটি মিক্সার বা ঝাড়া সঙ্গে বীট। 4. দুটি বুদ্ধিমান বাটি প্রস্তুত করুন এবং তাদের মধ্যে দই রাখুন। একটি caramelized স্ট্রবেরি সঙ্গে শীর্ষ। আমি শুধু একটি ছবি এবং তাজা স্ট্রবেরি সঙ্গে রাখা ক্ষেত্রে। কারমেলের স্ট্রবেরিগুলি কেউ চায় না।
পরিবেশন: 2