- ময়দা - 2 1/4 কাপ
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
- সোডা - 1/2 চা চামচ
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- চিনি - 2/3 কাপ
- ডিম - 3 টুকরা
- মধু - 3 শিল্প চামচ
- ভ্যানিলা - 1/2 চা চামচ
- কমলা ছুলা - 2 টি আইটেম চামচ
- শুকনো ল্যাভেন্ডার ফুল - 1 কলা একটি spoonful
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। চর্বিযুক্ত কাগজ দিয়ে প্যাকিং ট্রে ঠিক করুন বা একটি স্প্রে তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার, সোডা এবং লবণ ছিটিয়ে নিন। 2. প্রায় 1 মিনিট জন্য ডিম এবং চিনি একসঙ্গে মার। মধু, ভ্যানিলা, চিটে কমলা ছোপা এবং ল্যাভেন্ডার ফুল একটি রাবার spatula সঙ্গে আটা যোগ করুন এবং সবকিছু একসঙ্গে মিশ্রিত করা। আধা কেটে অর্ধেকটি ভাগ করে নিন এবং একটি প্রস্তুত বেকিং শীটে প্রতিটি অর্ধেক রাখুন। 3. আটা দিয়ে ছিটান এবং প্রতিটি অর্ধেক একটি আয়তক্ষেত্রের দৈর্ঘ্য 30 সেন্টিমিটার এবং 5 সেন্টিমিটার প্রস্থে রোল করুন। 4. প্রায় 30 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, যতক্ষণ না সোনার বাদামী এবং পৃষ্ঠের উপর ফাটল দেখা দেয়। চুলা থেকে সরান এবং 10 মিনিটের জন্য শান্ত করার অনুমতি দিন। ওভেন তাপমাত্রা 160 ডিগ্রি একটি কাটা বোর্ডে উভয় loaves রাখুন এবং প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরু সম্পর্কে কাটা কাটা মধ্যে কাটা। 5. সিকিউরিটি পেট ফাঁকা রাখুন। প্রায় 8 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন, তারপর আবার ওভার করুন এবং অন্য 8 মিনিটের জন্য রান্না করুন। ভর্তি আগে সম্পূর্ণরূপে শান্ত করার অনুমতি দিন।
পরিবেশন: 10-12