উদ্ভিদ খাদ্য উপর ভিত্তি করে খাদ্য আপনি ওজন লাভ এবং সব রোগের বিরুদ্ধে রক্ষা করতে অনুমতি দেয় না।
গবেষণায় দেখা গেছে যে পুষ্টি উদ্ভিদ খাদ্য, রোগ এবং অতিরিক্ত ওজন একটি সেট উপর ভিত্তি করে যখন কেবল অসম্ভব। বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করেছেন যে উদ্ভিদজাত খাদ্যটি কঠোরভাবে পাচনতন্ত্রের সাথে সম্পর্কযুক্ত, এবং প্রায় সকল পরিচিত রোগের জন্য প্রাণীর প্রোটিন মূল কারণ। এবং, প্রথমত, লিভার ক্যান্সার।
গবেষকরা অনুযায়ী আদর্শ পুষ্টি, উদ্ভিদ খাদ্য গঠিত উচিত। আদর্শ খাদ্য দুটি বৈশিষ্ট্য থাকতে হবে - স্ব-হজম করতে সক্ষম হতে পারে এবং ডায়াবেটিস ফাইবার ধারণ করে। এই দুটি মানদণ্ড কাঁচা ফল, শাকসবজি, বাদাম, তেল বীজ, শস্য, শিকড়, সবুজ শাকসব্জর দ্বারা পূরণ করা হয়। মাংস, ডিম, দুধ, কেফার, পনির এবং অন্যান্য সহ পশু প্রোটিন ধারণকারী সমস্ত পণ্য সম্পূর্ণরূপে বাদ দিতে পছন্দনীয়।
প্রাথমিকভাবে, এই তথ্য উঁচুতে পরীক্ষায় নিশ্চিত করা হয়েছে। চাঁদ দুটি গ্রুপ বিভক্ত করা হয়। প্রথম গ্রুপের খাদ্যের মধ্যে ২0% প্রাণীর প্রোটিন ছিল, এবং দ্বিতীয় গ্রুপটিতে মাত্র 5 জন প্রাণী প্রোটিন ছিল। ফলাফলটি অসাধারণ ছিল: প্রথম গোষ্ঠীর সকল ইঁদুরগুলি ক্যান্সার বা পূর্বাপর ভাইরাস তৈরি করে। দ্বিতীয় গোষ্ঠী থেকে ইঁদুরের সাথে সবকিছুই ছিল। এই পরীক্ষা অনেক বার পুনরাবৃত্তি এবং ফলাফল সবসময় একই ছিল।
খাদ্য, যা (আমরা বিশ্বাস করি) অনেক ভিটামিন আছে, সবসময় সুস্থ হয় না।
কখনও কখনও আমরা আমাদের খাদ্য খাদ্য যোগ করুন যে আমরা মৃৎ তল, খনিজ, ভিটামিন, ফ্যাটি অ্যাসিড, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং তাই অন্তর্ভুক্ত আছে বিশ্বাস। কিন্তু এটা একেবারে গ্যারান্টি দেয় না যে আমরা সঠিকভাবে খাই। উদাহরণস্বরূপ, আমরা সবসময় বলেছি মাংসের অনেক অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড আছে। যাইহোক, দীর্ঘমেয়াদী, পশু প্রোটিনের খরচ প্রচুর পরিমাণে রোগ সৃষ্টি করতে পারে। শুধুমাত্র খাদ্য খাওয়া যা পাচনতন্ত্রের কাঠামো এবং শারীরবৃত্তির জন্য উপযুক্ত, আমাদের সুস্থ হওয়ার সুযোগ দেয়।
হ্যাঁ, খাদ্যের প্রতি আপনার দৃষ্টিভঙ্গি পুনর্বিন্যাস করা কঠিন, কারন আমরা বিজ্ঞানের গবেষণাগুলিতে বড় হয়েছি যারা ঠিক বিপরীত কথা বলেছিলেন। এবং আমাদের জন্য, আমাদের বিশ্বাস পরিবর্তন, বছর এবং শতাব্দী ধরে উন্নত, একটি খুব কঠিন কাজ তবুও, অগ্রগতি এখনও স্থির হয় না।
ভিটামিনের সাপ্লিমেন্টগুলি প্রায়ই অনিরাপদ।
চীনা গবেষণায় আরও আকর্ষণীয় উপসংহার: খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক গ্রহণের ফলে শরীরের একটি ভাল অবস্থা গ্যারান্টি না শুধুমাত্র, কিন্তু অপ্রত্যাশিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াও দিতে পারে। ডেন্টাল ডেলিনার ঝুঁকি হল যে তাদের গ্রহণ, আপনি মনে করেন যে আপনি নিজেকে সব রোগ থেকে রক্ষা করা হয়। এই ক্ষেত্রে, একজন ব্যক্তি বিশুদ্ধভাবে মানসিকভাবে নিজেকে নৈতিক উদাসীনতা দেয় এবং ক্রীড়া জন্য যেতে বা একটি খাদ্য মেনে চলতে এটি অপ্রয়োজনীয় বিবেচিত। খাদ্য সরবরাহকারী স্বাস্থ্যের উপকার করতে পারে যে প্রমাণ হারিয়ে গেছে
"খারাপ" এবং "ভালো" জিনগুলি খাদ্যকে সক্রিয় করে।
গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে আমাদের সমস্ত রোগগুলি একটি অশুভ খাদ্য দিয়ে শুরু হয়। মোটামুটি সব রোগ - স্থূলতা, ডায়াবেটিস, কার্ডিওভাসকুলার রোগ, ক্যান্সার - পুষ্টি দ্বারা নিয়ন্ত্রিত করা যেতে পারে, খাদ্য মধ্যে পশু প্রোটিন পরিমাণ সামঞ্জস্য।
কোন "খারাপ" এবং "ভাল" জিন নেই। জিন সক্রিয় বা না হয়। একটি "শুরু" খুব সহজ হয়: এক বা অন্য দিকের অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা একটি স্থানান্তর আমাদের শরীরের উপস্থিত থাকা ঘুমের জিনগুলি সক্রিয় করতে সক্ষম করে। উদ্ভিজ্জ খাদ্য যেমন একটি "স্থানান্তর" ট্রিগার না, এবং পশু - শুরু হয়
উদ্ভিজ্জ খাদ্য শরীরের রাসায়নিক প্রভাব থেকে রক্ষা করে।
আরেকটি উপসংহার এই: শরীরের আরো প্রতিরোধী, ক্ষতিকারক রাসায়নিক প্রতিকূল প্রভাব যখন উদ্ভিদ খাদ্য খাওয়া যখন পশুর প্রোটিন প্রক্রিয়া করার প্রয়োজন নেই তখন যকৃত, যা আমাদের শরীরের রাসায়নিক ল্যাবরেটরীটি সহজেই শরীরের বিষ থেকে মুক্ত হতে পারে।
ভাল এবং একটি আরো প্লাস একটি খাদ্য উদ্ভিজ্জ খাদ্য থেকে যে একটি জীব বিপুল পরিমাণ পরিমাণ মুক্তি হয়। এবং একজন ব্যক্তি কোনও কার্যকর "শান্তিপূর্ণ চ্যানেল" এ এই শক্তিটি নির্দেশ করতে পারেন।
খাও!
বই "চীনা গবেষণা" উপর ভিত্তি করে