- চীনা ক্রেস - 450 গ্রাম
- রসুনের মাথা - 3 টুকরা (ক্রাশ)
- চিনাবাদাম মাখন - 2 আইটেম চামচ
- লবণ - 1 চা চামচ
- তিল তেল - 1 টুকরা (স্বাদ)
চীনা জলসেচন 1 গুচ্ছ কুড়ান। রসুন ধুয়ে ফেলুন উচ্চ তাপ উপর তেল উত্তপ্ত মধ্যে ভাজা রসুন। 1/2 চা চামচ লবণ যোগ করুন, ফ্রাইং প্যানের মধ্যে আদা কাটা, 1-2 মিনিটের জন্য ভাত। একটু তিলের তেল ঢেলে দাও একটি থালা স্থানান্তর। অবিলম্বে পরিবেশন করা
পরিবেশন: 3-4