চিকেন থেকে পালক একটি মুরগির পাত্র থেকে এটি একটি সুস্বাদু এবং সুন্দর জলখাবার প্রস্তুত করা সম্ভব - যাজক। অনুপাত 300 গ্রাম গড় fillet ওজন উপর ভিত্তি করে। আবরণ মিশ্রণ সম্ভব হিসাবে তরল হিসাবে হওয়া উচিত, যাতে এটি সহজে মাংস প্রয়োগ করা যেতে পারে, এবং এছাড়াও সান্দ্রতা পরিমাণ হিসাবে নিষ্কাশন হিসাবে না। এই বিবেচনা থেকে, মধু ভাল তরল নিতে ভাল। স্যালাইনের ফ্যালেট গুলো শুকিয়ে রাত বা রাতে ভাল, কিন্তু কমপক্ষে 3 ঘন্টা, অন্যথায় মাংস শুষ্ক হবে। আমার জন্য minuses, আমি মনে করি যে যখন বেকিং বেকড রসুনের একটি শক্তিশালী গন্ধ, কিন্তু স্বাদ প্রভাবিত হয় না। যদি আপনি এই গন্ধ গন্ধ এবং এটি গ্রহণযোগ্য না হয়, তারপর একটি উপায় আছে, আপনি দারুচিনি রসুন ব্যবহার করতে পারেন।
উপাদানগুলো:- চিকেন স্তন 2 পিসি
- জল 250 মিলিগ্রাম
- লবণ 2 টি চামচ
- মধু 15 জি
- সূর্যমুখী সুপ্ত সূর্যমুখী তেল 2 চামচ ঠ।
- লবণ 3 গ্রাম
- রসুন 2 লবঙ্গ
- পেঁপের মিষ্টি গ্রাউন্ড 2 চামচ ঠ।
- জায়ফল বাদাম 1 গ্রাম
- ধাপ 1 ডিশ প্রস্তুত, চিকেন পাত্র, লবণ, মধু, রসুন, সবজি তেল এবং মশলা নিন।
- পদক্ষেপ 2 fillets ধাঁধা। জল লবণ ভাসা পাতলা পাতলা পাত্রে ঢেকে রাখুন, অন্তত 3 ঘন্টার জন্য ঠান্ডা জায়গায় রাখুন।
- ধাপ 3 তৈল, মধু, লবণ, পেঁপে, জায়ফল এবং রসুন মিশ্রিত মিশ্রণ দ্বারা মিশ্রণ মিশ্রণ তৈরি করুন।
- ধাপ 4 লবণ জল থেকে শাঁস সরান। একটি স্ট্রিং সঙ্গে তাদের আবদ্ধ।
- ধাপ 5 প্রস্তুত মিশ্রণ সঙ্গে সব পক্ষের স্তন কোট। একটি প্যাকিং শীট বা বেকিং ডিস্ক রাখুন।
- ধাপ 6 একটি গরম ওভেন এবং 15-20 মিনিটের জন্য 250 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড রাখুন। সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা পর্যন্ত চুলা ছেড়ে। থ্রেড সরান এবং স্লাইস মধ্যে কাটা।