- চিকেন - 300 গ্রাম
- বাচ্চা গরুর মাংস - 200 গ্রাম
- গাজর - 1 টুকরা
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- আলু - 2 টুকরা
- ডাল - স্বাদ করার জন্য
- কালো মরিচ, মটর - স্বাদ থেকে
- লবণ - স্বাদ যাও
- সবজি তেল - 2 টি আইটেম চামচ
- বে পাতা - স্বাদ যাও
পাত্রের মধ্যে, জল ঢালা, এটি একটি মুরগির করা এবং আগুনে এটি করা। যত তাড়াতাড়ি পানি ফোঁড়া শুরু হয়ে যায়, ফেন গঠিত হবে, যতক্ষণ না পানি স্বচ্ছ হয়ে যায় ততক্ষণ পর্যন্ত এটি অপসারণ করা উচিত নয়। এবং এখন আসুন সব রান্না করা এবং সবজি যত্ন নিতে। এবার কাণ্ডে পেঁয়াজ কাটা। আমরা একটি মাঝারি grater নেভিগেশন গাজর ঘষা। একটি skillet মধ্যে, উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে pre-oiled, পেঁয়াজ ভাজা তারপর গাজর যোগ করুন এখন আমরা আলু পরিষ্কার করে এবং কাটা মধ্যে কাটা। সুতরাং, এখন এর ভাজা বকবক করা যাক, কিন্তু প্রথম এটি কুড়ান ভুলবেন না! তেল ছাড়া প্রায় 5 মিনিটের জন্য ফ্রাইং আমরা চিকেনকে নিয়ে আসব আমরা হাড় থেকে তা পরিষ্কার করি এবং এটি আবার রাখি। আপনি অবিলম্বে উপরি পাতা, কালো মরিচ এবং লবণ যোগ করতে পারেন। অবিলম্বে গাজর সঙ্গে ভাজা পেঁয়াজ যোগ করুন অবশ্যই আমরা বকবাত সম্পর্কে ভুলবেন না। আলু সেখানে। সেখানে 10 মিনিট পর অন্য কভার বন্ধ করুন এবং তারপর বন্ধ প্লেটে 10 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। তাই স্যুপ প্রস্তুত! গরম পরিবেশন এবং herbs সঙ্গে ছিটিয়ে বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 6