- ভেষজ কাটিং - 300 গ্রাম
- ময়দা 1/2 কাপ
- ডিম - 2-3 টুকরা
- ব্রেডেড রুটি - 1 গ্লাস
- ওলিভ তেল - 100 মিলিলিটার
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
- পারসলে - - স্বাদ
ওপকরণ। ভাসা বড় পাতলা প্লেট মধ্যে কাটা, ভাল বীট সলিম, মরিচের স্বাদ ফলস্বরূপ ফলন প্রথম আধা মধ্যে সঠিকভাবে অস্ত্র। তারপর একটি পিচ্ছিল ডিম তাদের dipped। অবশেষে, আমরা breadcrumbs মধ্যে escalopes ড্রপ। এটা যেমন সুন্দর চপ আউট দেখায় আমরা একটি বড় ভাজা প্যান নিতে, তেল গরম। গরম তেলে আমরা চিপগুলি রাখি, একপাশে 2-3 মিনিট ভাজা করি ... ... তারপর ঘুরে দাঁড়ান এবং অন্য দিকে 2-3 মিনিট ভাজুন। গাভী এবং সবজি সঙ্গে পরিসেবা। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 3