আদা ও রসুনের সাথে মেসেড আলু লাগবে বলে মনে হয় যে এটা রান্না করা আটা দিয়ে রান্না করা রান্নায়ের চেয়ে সহজতর হতে পারে? পরিষ্কার, রান্না, রান্না করা - এবং প্রস্তুত। কিন্তু এই ডিশ রান্নার নিজস্ব গুপ্ত আছে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার আলুটি অত্যন্ত হজম হয় এবং প্রচুর পরিমাণে তরল শুষে নেয়, তবে একটি সুস্বাদু, ঘন ময়দা আটা কাজ করবে না। অতএব, শুধুমাত্র প্রথম 10-15 মিনিটের জন্য পানিতে ঢেকে ফেলুন, এবং তারপর কিছুটা মুরগির ড্রপ করুন, ন্যূনতম পরিমাণে রাখুন, ঢাকনা দিয়ে প্যানটি আবরণ করুন এবং কম তাপের জন্য প্রস্তুত করুন। কিন্তু যে সব না। আপনি আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা উদাহরণ তৈরি করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, গোলাপী মাজা করা আলুগুলি এটিকে বীট জমিতে ঢেকে রাখে - এটি সুন্দর, দরকারী এবং মূল। গাজর রস আপনার গাভী একটি সুখী সানি ছায়া দিতে হবে। এবং রসুন এবং রসুন সঙ্গে এই রেসিপি সঙ্গে প্রস্তুত মাজা আলু, বসন্ত সবুজ না শুধুমাত্র চালু হবে, কিন্তু বিস্ময়কর সুস্বাদু
উপাদানগুলো:- আলু 9 পিসি
- Cilantro তাজা 1 গুচ্ছ
- প্যারাসলি তাজা 1 গুচ্ছ
- রসুন 4 টি দাঁতের
- ওলিভ তেল 4 চামচ ঠ।
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 8-9 বড় আলু, চূর্ণবিচূর্ণ পোকা, বড় টুকরা টুকরা করে কাটা, উষ্ণ পানি ঢেকে দিন (শুধু আলু ঢেকে দিন), লবণের একটি পিচ যোগ করুন এবং ২0-25 মিনিটের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- ধাপ 2 ধোয়ার জন্য চিংড়ি এবং parsley ছোট bunches এবং finely চিপ রসুনের মতো চিনিও।
- ধাপ 3 প্রায় 0.5 কাপ রাখুন, আলু শোষ নিরু। সবুজ শাকসবজি এবং রসুন রসুন ঢালা, 4-5 টেবিল চামচ জলপাই তেল যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত।
- ধাপ 4 টিলিক দিয়ে গরম আলু তুলে দিন, সবুজ শাক ও রসুনের মিশ্রণ ঢেকে দিন। অবিলম্বে পরিবেশন করা