- পোকার পাঁজর - 1 কেজি
- নম - 3 টুকরা
- লবণ - পেপার স্বাদ
- রোজমারী - 2 পিনচ (আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন, শুকনো এবং তাজা উভয়)
- রসুন - 1 টি দাঁত
পোকার পাঁজর ধুয়ে, partwise কাটা। লবণ এবং মরিচ পেঁয়াজ পরিষ্কার করা এবং অর্ধ রিংয়ে কাটা প্রয়োজন। পাঁজর একটি multicolour মধ্যে গুটান হয়, কাটা পেঁয়াজ, রোজামারি এবং রসুন যোগ করুন। 2 ঘন্টার জন্য "শোধক" মোড চালু করুন।
পরিবেশন: 4