- ক্যান মটর - 300 গ্রাম
- গরুর মাংসের পাত্র - 400 গ্রাম
- কাবাব - 200 গ্রাম
- লৌহ - 150 গ্রাম
- রসুন -3 টি দাঁত
- সবজি তেল - 5 টি আইটেম। চামচ
- মেয়োয়েজ, লবণ - - স্বাদ
গরুর মাংস fillets উষ্ণ করা আবশ্যক। এটা সহজভাবে রান্না করা হয় - ঠান্ডা জল রাখা, আগুন রাখা এবং 40-45 মিনিট (টুকরা আকারের উপর নির্ভর করে) জন্য রান্না। রান্না করা গরুর মাংস কাটা মধ্যে কাটা হয় টাটকা কাটা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। আমরা একটি ভরাট করা - উদ্ভিজ্জ তেল আমরা আমাদের রসুন চিপা। প্রায় 1 সেন্টিমিটারের মধ্যে ব্যাটা কাটা হয়। লবণ দিয়ে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ভেজে কাটা একটি সোনার কাঁটা পর্যন্ত। একটি বাটি মধ্যে, সমস্ত উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন - মটরশুটি (ড্রেন থেকে পানি), cucumbers, মাংস, ক্র্যাকার। লবণ সঙ্গে সিজন। ময়দা সঙ্গে সাফ করুন সম্পন্ন!
পরিবেশন: 7-8