- জল - 0.5 কাপ
- ময়দা - 1 গ্লাস
- লবণ - স্বাদ যাও
- সবজি তেল - 2 শিল্প চামচ
- সুস্বাদু বাঁধাকপি - স্বাদ (ভর্তি)
1. সবশেষে, আধা কেজি তৈরি করুন। একটি বাটি মধ্যে, লবণ এবং ময়দা মিশ্রিত, উনান জলের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল দুই tablespoons ঢালা, এবং উষ্ণ জল দিয়ে এই বালি। যথেষ্ট জোরে জোড় করা, একটি বল গঠন এবং তারপর এটি একটি cellophane ব্যাগ রাখা। এটি ঠান্ডা রাখুন। তারপর, একটি আখরোট আকার ময়লা থেকে বল বন্ধ তিরস্কার, এবং তাদের প্রতিটি রোল আউট। 2. ভরাট sauerkraut দ্বারা পরিবেশন করা হয়। আমরা একটি ফ্ল্যাট পিষ্টক এর প্রান্তে বাঁধাকপি রাখা, এবং তারপর একটি রোল মধ্যে চালু। আমরা প্রতি রুটি সঙ্গে এই কাজ 3. উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি উত্তপ্ত ভাজা প্যান (এটি ফ্রাইং প্যান গভীর ছিল যে পছন্দসই), Crock ভাত। সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত ভাজা। 4. তারপর তুষারপাত প্যান মধ্যে উনান জল ঢালা এবং একটি ঢাকনা দিয়ে এটি আবরণ। প্রায় পাঁচ থেকে দশ মিনিট আমরা বিস্মিত এখন ডাম্পলিং জন্য সস প্রস্তুত। আমরা পরিষ্কার এবং পেঁয়াজ কাটা, সুগন্ধি বাদামী পর্যন্ত এটি ভাজা হয়, আমরা এখানে টমেটো রস ঢালা এবং পুরু পর্যন্ত রান্না করা। মশলা খুব শেষে যোগ করা হয় 5. Dumplings dumplings প্রস্তুত। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 6