- মধু - 2 আইটেম চামচ
- ওয়াইন ভিনেগার - 5 টি আইটেম চামচ
- জলপাই তেল - 5 কলা চামচ
- শুকনো নাশপাতি, peeled এবং কাটা - 3 টুকরা
- শিলা, দুটি অংশ বিভক্ত - 8 টুকরা
- সরিষা - 1 চা চামচ
- জল - 1/3 গ্লাস
- লেটুস বৃহৎ গুচ্ছ - 1 টুকরা
- বেলজিয়ান প্রান্তের মাথা, কাটা - 2 টুকরা
- ভাজা আখরোট - 3/4 গ্লাস
200 ডিগ্রী যাও চুলা preheat। একটি ছোট বাটি মধ্যে, একসঙ্গে মধু, স্কারারের 3 টেবিল চামচ এবং তেল 2 টেবিল চামচ, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু। একটি সসপ্যান মধ্যে এক স্তর নাশপাতি এবং অগভীর ব্যবস্থা করুন, মধু সঙ্গে মিশ্রণ ঢালাও প্রায় 30 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন। এদিকে, একটি গ্যাস স্টেশন তৈরি করুন। একটি ছোট বাটিতে, অবশিষ্ট 2 টেবিল চামচ ভিনেগার, 3 টেবিল-চামচ তেল ও সরিষা, লবণ ও মরিচ দিয়ে সিদ্ধ করুন। চুলা থেকে পেঁয়াজ এবং নাশপাতি সরান উঁচু জল দিয়ে একটি বড় সসপ্যান মধ্যে নাশপাতি এবং পেঁয়াজ সঙ্গে প্যান রাখুন এবং তরল অর্ধেক কমে যায় না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা ভালভাবে মেশান সালাদ এবং চটকানি মিশ্রিত করুন, ড্রেসিং যোগ করুন। প্রতিটি প্লেট নেভিগেশন পেঁয়াজ, নাশপাতি এবং বাদাম ছড়িয়ে দ্বারা অংশ ভাগ।
পরিবেশন: 6-8