- ব্ল্যাকবেরি - 6 কাপ
- চিনি - 1/2 কাপ
- চিনি - 4 টি আইটেম। চামচ
- লিমন রস - 1 ম একটি spoonful
- লেবু, ছুরি - 1/2 টুকরা
- গম ময়দা - ২ কাপ
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- বেকিং পাউডার - 1 সেন্ট একটি spoonful
- সবজি চর্বি - 1/4 গ্লাস
- মাখন - 4 টি আইটেম চামচ
- ডিম - 1 টুকরা
- দুধ - 1/2 কাপ
1. অর্ধেক লেবু থেকে ছিদ্র ছিটান। 220 ডিগ্রী যাও চুলা Preheat। একটি বাটি মধ্যে ব্ল্যাকবেরি, একটি গ্লাস চিনি, লেবুর রস এবং লেবু Zest মিশ্রিত আস্তে আস্তে ঠাণ্ডা করা, এবং তারপর একটি greased বেকিং ডিশ করা। 2. একটি পৃথক বাটি মধ্যে, গম ময়দা, লবণ, বেকিং পাউডার এবং 1 চামচ চিনির মিশ্রণ। বাদাম চর্বি এবং মাখন যোগ করুন, ময়দা হুক বা আঙ্গুলের সঙ্গে মিশ্রিত করা, crumbs সঙ্গতি পর্যন্ত। 3. একটি আলাদা বাটি মধ্যে দুধ এবং ডিম মিশ্রিত। মিশ্রণ আটা ভর মধ্যে মিশ্রণ, মিশ্রণ। মিশ্রণ মসৃণ এবং আর্দ্র হতে হবে। 4. ব্ল্যাকবেরি বীজের উপর রান্না করা মালকড়িটি রাখুন, আঙুলের ছোট ছোট টুকরো তৈরি করুন। 5. চিনির ২-3 টেবিল-চামচ ছিটিয়ে রাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত পেঁয়াজ কুচি করে কাটা। ডেজার্ট রুম তাপমাত্রা ঠান্ডা এবং ভ্যানিলা আইসক্রীম দিয়ে পরিবেশন করা যাক।
পরিবেশন: 8