- পোকার - 500 গ্রাম
- গাজর - 1 টুকরা
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 2-3 টুকরা
- টমেটো - 2 টি টুকরা
- বাল্ব - 2 টুকরা
- টমেটো পেস্ট - 2 টি আইটেম চামচ
- ক্যান মটর - 100 গ্রাম
- লবণ, মশলা - - স্বাদ যাও
- ওলিভ তেল - 50 মিলিলিটার
শুকরের মাংস, কচ্ছপ গঠিত না হওয়া পর্যন্ত, জলপাই তেলের একটি প্যানের মধ্যে ছোট ছোট কাচে এবং ভাজায়ে কাটা। মিনিট 7-8 হয় তারপর শুকরের মাংস পেঁয়াজ যোগ, অর্ধ রিং মধ্যে কাটা, এবং গাজর, ছোট cubes মধ্যে কাটা। সুবর্ণ এবং সুবর্ণ পেঁয়াজ পর্যন্ত ভাত অবিরত। হিসাবে পেঁয়াজ সুবর্ণ হয়ে যায় - কাটা ব্রীজী মরিচ ফ্রাইং প্যান মধ্যে জুড়ুন। কয়েক মিনিটের জন্য ভাজা তারপর আমরা আগুন কমাতে এবং টমেটো পেস্ট, টিনজাত মটরশুটি এবং টাটা টাটো দিয়ে ফ্রাইং প্যান যোগ করুন। মাংস প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত 5-8 মিনিটের জন্য সস্নান করুন এবং চুলা। আপনার প্রিয় সাইড ডিশ দিয়ে পরিবেশন করুন। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 5-7