উত্সব ডেজার্ট নতুন বছর জন্য, আমি টেবিল খাদ্য সঙ্গে বিস্ফোরিত চান। অবশ্যই, আপনি "পোড়া কোট অধীনে herring," সালাদ "অলিভিয়ার", মুরগির চিকেন পায়ে এবং শৈশব থেকে অন্যান্য পরিচিত খাবার ছাড়াও না করতে পারেন, কিন্তু ডেজার্ট জন্য আপনি পরীক্ষা করতে পারেন। অত্যন্ত আনন্দের সঙ্গে একটি আনলোডিং ডিশ একটি ফল সালাদ হতে হবে। কিন্তু, তবুও, কিছু কেক বা কেক রান্না করা প্রয়োজন। এবং যে এই সব একটি উত্সব মেজাজ তৈরি, আপনি একটু প্রকাশ্য করতে পারেন। এবং গেস্টদের আপনার থালা তৈরি করা হয় কি অনুমান করা যাক।
উপাদানগুলো:- মাটির 250 গ্রাম
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- চিনি 1 টেবিল চামচ
- লেবু 1 পিসি
- কালো রেশিন 100 গ্রাম
- বিস্কুট শর্টকাট কুকিজ 450 জি
- মাংশা 200 গ্রাম
- ধাপ 1 সসেজ তৈরি করতে, আপনাকে ময়দা, ডিম, চিনি, লেবুর রস, কিশমিশ, রঙিন মুড়ি এবং শরবদড়ি কুকিজ লাগাতে হবে।
- ধাপ 2 চিনিতে ডিম সংযুক্ত করুন
- ধাপ 3 ঝিনুক সঙ্গে মিশ্রণ চাবুক।
- ধাপ 4 মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ডিম ভর দিয়ে নরম মাখনের সাথে মিশিয়ে দিন।
- ধাপ 5 লেবু দিয়ে, সাদা সাবকর্কিনাল লেয়ারটি স্পর্শ না করে জেসকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সরিয়ে ফেলুন, এবং রসটি নিঃসৃত করুন।
- ধাপ 6 রেইসিন সম্পূর্ণভাবে কুঁচি করে, 15 মিনিটের জন্য গরম পানি ঢালা এবং তারপর শুকিয়ে দিন।
- ধাপ 7
- ধাপ 8 একটি জরিমানা grate মাধ্যমে বিস্কুট পাস।
- ধাপ 9 বিস্কুট, রেসিনা, মোরমালেড, লেবু রস এবং রসুন সঙ্গে তৈলাক্ত ইড মিশ্রণ মিশ্রিত করুন।
- ধাপ 10 মিশ্রণ পুঙ্খানুপুঙ্খ ভাবে মিশ্রণ করুন।
- ধাপ 11 এটি একটি সসেজ আকৃতি প্রদান, পলিথিন বা cellophane একটি শীট এর ফলে "মালকড়ি" রাখুন।
- ধাপ 1২ 3-4 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে পণ্যটি রাখুন। পরিবেশন করা, কাটা।