- ব্লুবেরি - 4 চশমা
- চিনি - 0,5 কাপ
প্রথমে আমরা আমাদের ব্লুবেরি, খনি, আমরা সব ধরনের পাতা এবং লাঠি থেকে পরিষ্কার করি, যা প্রায়ই ব্লুবেরিগুলিতে পাওয়া যায় (বিশেষত যদি তারা নিজেরা সংগ্রহ করে)। আমরা গভীর ভাজা প্যান্টি গরম এবং ধুয়ে এবং শুকনো ব্লুবেরি মধ্যে ঢালা। আগুন ছোট হওয়া উচিত, যাতে ব্লুবেরি রস নিচে দেওয়া। আমরা ব্লুবেরি সরাতে এবং রস মুক্ত করার জন্য অপেক্ষা করি। যখন ফ্রাইং প্যান ফোলে ব্লুবেরি আসে, তখন চিনিটি এই বাল্টবিট ভরের মধ্যে ঢুকতে হবে। আউট ঢালা এবং জাল চিনি যোগ করার 30 সেকেন্ড পরে, ব্লুবেরি ডুবা, তারপর একটি প্যান মধ্যে ভর ঢালা। চলুন একটি সামান্য দাঁড়ানো - প্রায় এক ঘন্টা। আমরা শুষ্ক, বিশেষ করে নির্বীজিত বয়াম উপর ঠান্ডা জ্যাম ঢালা। একটি শীতল শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করুন বোনা অ্যাবিট :)
পরিবেশন: 4-6