দ্রাক্ষা দ্রব্যে প্রচুর সংখ্যক উপাদান রয়েছে: জিংক, পটাসিয়াম, ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, ট্যানিন ও খনিজ পদার্থ, সেইসাথে ফলের চিনি পলিফেনল আমাদের শরীরের জমাট ফাঁকা রশ্মিগুলি আটকায়। এটা দ্রাক্ষা ওয়াইন যে এই দরকারী উপাদানের একটি বড় সংখ্যা রয়েছে।
মানুষের শরীরের বিনামূল্যে র্যাডিকেল গঠনের সূর্যের রশ্মি, পরিবেশগত অবস্থার, সিগারেট ধোঁয়া এবং চাপের মধ্যে অবদান রাখে। এই ঘটনাগুলি কোলেস্টেরলের অক্সিডেশনের দিকে পরিচালিত করে, যার ফলে রক্তক্ষরণগুলির দেয়াল ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তাদের সংকীর্ণতা। ফলস্বরূপ, মস্তিষ্ক এবং হৃদয় থেকে রক্ত প্রবাহ উল্লেখযোগ্যভাবে বিচ্যুত হয়, যা কার্ডিওভাসকুলার রোগের সাথে পরিপূর্ণ। বিনামূল্যে র্যাডিকেল দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত কোষের প্রজনন হ্রাস পায়, এবং সদ্য উদ্ভূত কোষ দ্রুত আউট পরতে। এটি মানুষের শরীরের দ্রুত বৃদ্ধির একটি কারণ। একইভাবে, বিনামূল্যে র্যাডিক্যালগুলি মারাত্মক টিউমার তৈরির কারণ হতে পারে।
হাড় এবং আঙ্গুরের ছিদ্র থেকে ওয়াইন উত্পাদন ইন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য সঙ্গে polyphenols মুক্তি হয়। এই পদার্থগুলি মানুষের দেহে প্রবেশ করে, বিনামূল্যে র্যাডিকেলের সংখ্যার হ্রাস পায়, যা রক্তের বাহনগুলির প্রাচীরকে শক্তিশালী করার জন্য, রক্ত সঞ্চালনের উন্নতির জন্য এবং রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধেও অবদান দেয়। এই শরীরের পুনরুদ্ধার এবং পুনরুজ্জীবন বাড়ে, জীবন দীর্ঘায়িত এটি উল্লেখযোগ্য যে ওয়াইনের ক্ষয়ক্ষতির হার 15% থেকে 15% হারানো হারের কারণে মারা যায় এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে। রেড ওয়াইন লিউকেমিয়া, প্রোস্টেট ক্যান্সার, ত্বক এবং স্তন ক্যান্সারের উন্নয়নকে দমন করতে পারে। একটি সিগারেট ধুমপান থেকে ক্ষয়প্রাপ্ত দুই চশমা লাল ওয়াইন দ্বারা ক্ষতিপূরণ করা হয়।
ওয়াইন থেরাপি জন্য ওয়াইন পছন্দ।
আরো দরকারী সাদা ওয়াইন নয়, কিন্তু লাল ওয়াইন। প্রকৃতপক্ষে, যখন রস ধীরে ধীরে সাদা ওয়াইন তৈরি করা হয় তখন দ্রাক্ষা ত্বকটি সরানো হয়। লাল ওয়াইন তৈরি করার সময়, পুরো ডোজ বীজ ব্যবহার করা হয়, যা পলিফেনল সংরক্ষণের অনুমতি দেয়। এটি অনুমান করা হয় যে ভিটামিন ই এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব লাল ওয়াইনের তুলনায় ২0 গুণ কম।
তার antimicrobial এবং অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, ওয়াইন টিউবারফুলার এবং টাইফয়েড স্টিক, কলেরা ভ্রূণে কাজ করে এবং বিভিন্ন ভাইরাস (হার্পস, পোলিওমাইলেটিস) ধ্বংস করতে পারে। ওয়াইন সঙ্গে চিকিত্সা ফ্লু ঝুঁকি হ্রাস। ফুসফুসের জটিল শ্বাসযন্ত্রের রোগ, ইনফ্লুয়েঞ্জা, ফুসফুসের রোগের জন্য, রাতের মধ্যে এক গ্লাস গরম লাল ওয়াইন গ্রহণ করার সুপারিশ করা হয়, এটি মধু বা চিনি যুক্ত করে।
এছাড়াও, ওয়াইন একটি হালকা প্রাকৃতিক tranquilizer বলা যেতে পারে। শ্যাম্পেন, মাক্কাট ওয়াইন এবং উচ্চ ক্যালোরি ওয়াইন বিষণ্নতা থেকে মুক্তি এবং জীবনীশক্তি পুনরুদ্ধার। দ্রাক্ষা ওয়াইন একটি গ্লাস একটি শান্ত ঘুম উন্নীত এবং একটি ঘুমের গোলা তুলনায় আরো খারাপ মানুষের শরীরের কাজ।
ওয়াইনের মিশ্রণে পদার্থ রয়েছে যা পিত্তর স্রাবের উদ্দীপনা এবং পলিথার্ডের স্রাবকে উদ্দীপিত করে। ওয়াইন ভালো ফ্যাটের হজম করে তোলে, এবং খাবারের সময় গ্যাস্ট্রিক রস এবং লবণাক্ততার স্রাবকেও অবদান দেয়।
হোয়াইট টেবিল ওয়াইন তার ডায়রিটিক বৈশিষ্ট্য কারণে পাইলোনফ্রেটিস এবং cystitis সঙ্গে সাহায্য করে। রেড শুকনো ওয়াইন radionuclides এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা এর excretion প্রচার করে, পাশাপাশি শরীরের অনাক্রম্য বৃদ্ধি লোহা ঘাটতি অ্যানিমিয়াতে লাল টেবিল ওয়াইন কার্যকর। হোয়াইট ওয়াইন আর্থ্রাইটিসের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী।
বিজ্ঞানীরা লক্ষ্য করেছেন যে, দ্রাক্ষা-দ্রাক্ষারসের ক্ষুদ্র ক্ষুদ্রতাগুলি নিয়মিত ব্যবহার কমিয়ে দেয় এবং পারকিনসন্স এবং আল্জ্হেইমার রোগের বিকাশকে বাধা দেয়। এছাড়াও, ওয়াইন শরীরের পক্বতা নিচে slows।
মাত্রার নয়।
আপনার স্বাস্থ্য ক্ষতি না করে ওয়াইন গ্রহণ করা প্রয়োজন কত? প্রধান পানীয় এই পানীয় গ্রহণ নিয়মিততা এবং সংযম হয়। দিনে 300 গ্রামের বেশি মদ পান করার সুপারিশ করা হয় 1২ দশকের শক্তি দিয়ে, যা 30 গ্রামের অ্যালকোহলের সাথে মিলিত হয়। ছুটির দিনে, ডোজ একটি চশমা দ্বারা বৃদ্ধি করা যেতে পারে, একটি ভাল নাচ প্রদান। ওয়াইনের খরচ এই হার পুরুষদের জন্য নির্দেশিত হয়, মহিলাদের জন্য অর্ধেক দ্বারা হ্রাস করা উচিত ওয়াইন পরিমাণ পরিমাণে খাওয়া উচিত প্রতিদিন ২-3 গ্লাস ওয়াইন প্রয়োগ করলে কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি 35% কম হয়। যারা ওয়াইন অপব্যবহার করে সেইসাথে যারা এটি সব পান না, ঝুঁকি আছে। বড় পরিমাণে মদ ব্যবহার মদ্যপ বাড়ে, এবং শরীরের অতিরিক্ত অ্যালকোহল বিনামূল্যে র্যাডিকেল উত্পাদন।
কিভাবে ওয়াইন মানের নির্ধারণ করতে
এটি উল্লেখ্য যে স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য জন্য ওয়াইন থেরাপি আপনি শুধুমাত্র একটি ভাল জারি মদ মদ ব্যবহার করতে পারবেন। ওয়াইনের মান নির্ধারণ করুন লেবেলটি হতে পারে: আরো তথ্য এবং আরো সুনির্দিষ্ট, ওয়াইনের গুণমান উচ্চতর। লেবেলটির প্রধান উপাদান হল ওয়াইনের উৎপাদনের শ্রেণী এবং উৎপাদনের তথ্য, নির্মাতার ঠিকানা এবং সমস্যা তারিখ। লেবেল নকশা কঠোর নকশা, আরো ভাল ওয়াইন যদি আপনি আপনার কাছে অপরিচিত কোনো ওয়াইন অলঙ্করণ করা হলে আপনি তিনটি রঙের বেশি ব্যবহার করেন, তাহলে আপনাকে এই পণ্যটি কিনতে অস্বীকার করা উচিত। ওয়াইনের মানের একটি ভাল গ্যারান্টি লেবেল উপর পদক প্রাপ্যতা হয়, কিন্তু এই একটি চিহ্ন ইমেজ এই পদক প্রদান বছরের মধ্যে পানীয় এর মেধার কথা বলতে পারেন।
ওয়াইন থেরাপি এর বৈষম্য।
কোনও ঔষধের মত, শরীরের সৌন্দর্য এবং সাধারণ স্বাস্থ্যের জন্য ওয়াইন থেরাপি প্রত্যেকের জন্য উপযুক্ত নয়। ২0 বছর বয়সের বয়সে বয়স্কদের মধ্যে এবং মদ্যপন্ত্রের দ্বারা আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে এনিপোথেরাপির প্রতি বৈষম্য করা হয়। অনেকগুলি মাদক ব্যবহার করার সময়, ওয়াইন গ্রহণ করার সুপারিশ করা হয় না, কারণ ওয়াইনের সাথে মাদকের প্রতিক্রিয়া বিপরীত প্রভাবের দিকে পরিচালিত করতে পারে। পাচনতন্ত্র, অগ্ন্যাশয়, লিভার, কিডনী এবং মূত্রনালীর রোগ, প্রোস্টেট এবং মৃগীরোগের রোগীদের রোগীদেরকে সব সময়ে মদ গ্রহণ করা উচিত নয়। আমেরিকান বিশেষজ্ঞদের নিশ্চিত যে অ্যালকোহল স্তন ক্যান্সারের জন্য বোঝা বংশদ্ভুত সঙ্গে মহিলাদের জন্য contraindicated হয়।