- beets - 1 কিলোগ্রাম
- গলিত মাখন - 3 আইটেম চামচ
- রোদ - 2 শিল্প চামচ
- রুটি crumbs - 2 সেন্ট চামচ
- ডিম - 1 টুকরা
- লবণ - স্বাদ যাও
Beetroot cutlets একটি খাদ্যতালিকাগত, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু থালা। মাংস cutlets বিপরীতে, বীট cutlets দ্রুত এবং সহজে প্রস্তুত করা হয়। প্রস্তুতি: বীটরুট ধোয়া, একটি saucepan জায়গায়, ঠান্ডা পানি এবং পোকা পর্যন্ত রান্না রান্না করা। যখন মটরশুটি প্রস্তুত হয়, তখন হালকাভাবে ঠাণ্ডা করুন, এটি ছিটিয়ে দিন এবং মাংসের পেষকীর মাধ্যমে তা সরিয়ে দিন। একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে বীট ভর রাখুন, গলিত মাখন এবং তাপ যোগ করুন ধাক্কা ধীরে ধীরে গুঁড়ো প্রায় 15 মিনিটের জন্য কম তাপের উপর রান্না করুন। সামান্য ঠাণ্ডা Beetroot মিশ্রণ এবং ডিম দিয়ে মিশ্রিত। লবণ সঙ্গে সিজন। ফলে মিশ্রণ থেকে cutlets ফর্ম। রুটি কড়াইতে ঢালুন এবং উভয় পক্ষের লোমযুক্ত কচ্ছপ ভঙ্গ করুন। অবিলম্বে গরম পরিবেশন করা
পরিবেশন: 4