- বরফ রস - 300 মিলিলিটার
- শসা - 1 টুকরা
- আলু - ২ টুকরা
- বোতলযুক্ত সসেজ - 150 গ্রাম
- মুরগি ডিম - 2 টুকরা
- সবুজ পেঁয়াজ (বান্ডেল) - 1 টুকরা
- ডিল (বান্ডেল) - 1 টুকরা
- সরিষা - 1 চা চামচ
- লবণ - 1-2 চিম্টি
- মেয়োনেজ - 1 টি কলা একটি spoonful
- লেবু - 1 টুকরা (এটি থেকে রস নিষ্কাশন।)
- টমেটো - 1 টুকরা (আমরা সজ্জা জন্য ব্যবহার করুন।)
বার্চ Sap উপর okroshka রান্না কিভাবে? আমি বিস্তারিতভাবে আঁকা প্রাথমিক প্রস্তুতি হল যে আপনি একটি ইউনিফর্ম এবং ডিম (কঠিনীভূত) মধ্যে আলু boils প্রয়োজন। এবং তারপর নিম্নলিখিতগুলি করুন: 1. ধুয়ে এবং ডিলেট এবং পেঁয়াজ চূর্ণ। লবণ যোগ করুন, আপনি রস থেকে সবুজ আজ আপ শীর্ষে আছে। আমি সাগর লবণ ব্যবহার করার সুপারিশ 2. কুচি কুচি, ছোট কাটা মধ্যে কাটা এবং সবুজ শাক পাঠান। ঠাণ্ডা আলু কুচি কুচি করে কাটা 4. ফুটন্ত সসেজ এছাড়াও কিউব মধ্যে কাটা। 5. ইগ পরিষ্কার, yolks থেকে প্রোটিন পৃথক। প্রোটিন মুছুন 6. আমরা ভর্তি প্রস্তুতি প্রস্তুতি নিতে হবে। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে কুচি কুচি কুঁচি, সরিষা যোগ করুন, লেবু রস নিঃসৃত (আপনার নিজস্ব স্বাদ যাও sourness সমন্বয়!)। একটি ময়দা একটি spoonful যোগ করুন রিফ্রিলিং একটি ছোট পরিমাণ বার্চ SAP সঙ্গে diluted করা যেতে পারে। সবকিছু মিশ্রিত করা এবং এটি সবজি, সবুজ শাক এবং সসেজ পাঠাতে। 7. উপকরণ থেকে বার্চ রস যোগ করুন, সবকিছু মিশ্রিত। 8. আমরা টমেটো স্লাইস এবং ডিল সঙ্গে আমাদের স্যুপ সাজাইয়া। বার্চ স্যুপে ওরস্কহকার প্রস্তুত! আমি একটি টেবিলের জন্য এবং একটি সুন্দর ক্ষুধা জন্য জিজ্ঞাসা করুন!
পরিবেশন: 2