- সবুজ পেঁয়াজ (বান্ডেল) - 1 টুকরা
- সিলেট - - স্বাদ
- পারসলে - - স্বাদ
- ডাল - - স্বাদ যাও
- ইয়াং রসুন (মাথা) - 1/2 টুকরা
- স্মোকড মুরগির - 150 গ্রাম
- মাটি - 4-5 টুকরা
- শসা - 1-2 টুকরা
- কেফার - 0,5 লিটার
- লেবু রস - 2-3 কলা চামচ
- সরিষা - 1 ম একটি spoonful
- লবণ - - স্বাদ যাও
সুতরাং, মুরগির সাথে আমাদের অকোকশকি জন্য আপনি পোড়া মুরগি কিনতে প্রয়োজন, আপনি করতে পারেন, অবশ্যই, এবং ব্যবহার করার জন্য উবড়া। কিন্তু, এটা আমার মনে হয়, ধূমপান সুস্বাদু সঙ্গে আসে আউট। সহজভাবে বলুন, আমি আপনাকে উভয় অপশন চেষ্টা করার পরামর্শ। সবুজ গাছপালা সম্পর্কে আরও (অথবা আপনি একটি বিছানা বা একটি উইন্ডো দুল নেভিগেশন হত্তয়া) তাজা সুগন্ধি সবুজ শাক - ধনিয়া পেসলে, ডাল এটি মুরগির সঙ্গে পুরোপুরি ফিট, এবং সুবাস - শুধু বিস্মিত কেফারের জন্য, এটি ঘন দুধের দুধ দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। এটি ক্লাসিক okroshki একটি পুরু সংস্করণ সক্রিয় আউট। সুস্বাদু, আপনার আঙ্গুলের লেহন! মুরগির সাথে আক্রোশহকা রান্না কিভাবে: 1. কুণ্ডলী এবং শুকনো পেঁয়াজ, ধনে, ডিল। এটা পিষন করুন। তরুণ রসুন সঙ্গে একই কি একটি চামচ দিয়ে লবণ এবং মশ সঙ্গে সবুজ শাক ভর্তি। 2. ডিম উনান যখন ঠান্ডা - পরিষ্কার এবং Yolks থেকে প্রোটিন আলাদা। 3. ধূমপান মুরগির কাটা কাটা কাটা। 4. টাটকা শসা এবং মৌমাছি ধুয়ে নিন। কাটা মধ্যে কাটা 5. সরিষা এবং লেবুর রস দিয়ে জিহ্বা এবং চকলেট মেশান। 6. এক কাঁটা সব উপাদান একত্রিত, মিশ্রিত, কেফির সঙ্গে ওভার ঢালা যদি এইরকম প্রয়োজন হয়, তাহলে ঠাণ্ডা পানিতে ঢেলে পানি দিয়ে ওকোস্কাটি ঢেকে দিন। ডিশ প্রস্তুত! বোনা অ্যাবিট! একটি কালো রুটি সঙ্গে পরিবেশন করা
পরিবেশন: 2