- আটা - 1 কাপ
- গম ময়দা - 3/4 গ্লাস
- বাদামী চিনি - 3/4 কাপ
- বেকিং পাউডার - 2 চামচ
- সোডা - 1 চা চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- মাটি দারুচিনি - 1 চা চামচ
- জায়ফল - 1 পিনচ
- ছুরি - 2/3 গ্লাস
- মাখন - 1/3 কাপ
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
- ডিম - 2 টুকরা
- আপেল - 1 গ্লাস (ভাজা)
- আপেল - 1/2 কাপ (ঘন কুঁড়ি)
- শস্য বীজ - 1 ম একটি spoonful
- আখরোট - 3/4 কাপ
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। বড় কাটা আখরোট। হালকাভাবে ডিম বীট তেল সঙ্গে লুব্রিকেট এবং আলতো করে রুটি জন্য আটা সঙ্গে ছিটিয়ে, একপাশে সেট। একটি ছোট বাটি মধ্যে, ময়দা, চিনি, লবণ, পোড়ানো পাউডার, সোডা, দারুচিনি এবং জায়ফল একসঙ্গে মেশান। আরেকটি ছোট বাটিতে মাখন, ডিম, গলিত মাখন এবং ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্টসহ একসঙ্গে ঝিল্লি। 2. ময়দা মিশ্রণ থেকে ডিম মিশ্রণ যোগ করুন এবং মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণ। ভাজা আপেল, কাটা আপেল, শসা বীজ এবং অর্ধ কাটা আখরোট যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাফ করুন 3. চর্বি প্রস্তুত ফর্ম মধ্যে ময়দা এবং চিনির চিনির, দারুচিনি এবং অবশিষ্ট আখরোট। 4. রুটি মাঝখানে ঢোকানো দাঁত খোঁচা পরিষ্কার না আউট করা পর্যন্ত, রান্না করা পর্যন্ত 40 থেকে 50 মিনিট থেকে বিরতির রুটি। রুটি 15 মিনিটের আকারে শীতল করার অনুমতি দিন, তারপর পাল্টা মোড় ঘুরিয়ে নিন এবং এটি সম্পূর্ণভাবে শীতল করার অনুমতি দিন। টুকরা মধ্যে রুটি কাটা এবং মাখন দিয়ে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 8