আলমান্ড বিভিন্ন ধরনের আখরোট, চমৎকার স্বাদযুক্ত গুণ যা কার্যকরী নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলির বিশাল পরিমাণ দ্বারা পরিপূরক হয়। এই খাবার অনন্য এটি আমাদের স্বাভাবিক কার্যকারিতা জন্য আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান গঠিত। এই তালিকার মধ্যে রয়েছে অসম্পৃক্ত চর্বি, খনিজ পদার্থ, ভিটামিন, ফ্যাটি পলিন্সেচুরেটেড অ্যাসিড, স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
বৈজ্ঞানিক গবেষণা দেখায় যে বাদাম, এই বাদামের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উপর শক্তিশালী প্রভাব ফেলতে পারে, যা ইতিবাচকভাবে তার কার্যকারিতা প্রভাবিত করে। উপরন্তু, খাদ্য মধ্যে বাদাম নিয়মিত ব্যবহার পরিবাহক সিস্টেমের গুরুতর রোগ এড়াতে সাহায্য করতে পারেন।
ঔষধি বাদামের শস্যগুলির মধ্যে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা সুস্থতা ও স্বাস্থ্য বজায় রাখার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। উদাহরণস্বরূপ, ক্যান্সার কোষের গঠন ও বৃদ্ধি রোধে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ক্ষমতা উল্লেখ করতে পারে। মারাত্মক গঠন এবং বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সার টিউমারগুলিতে তাদের কার্যকারিতা নিশ্চিত। উপরন্তু, প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের একটি rejuvenating প্রভাব আছে। তারা টিস্যুগুলির কোষে বিনামূল্যে র্যাডিকালের কার্যকলাপ হ্রাস করে, কোষের অক্সিডেসন ধীর গতির করে। Cosmetology এবং বিকল্প ঔষধ অত্যন্ত প্রশংসা এবং একটি নিরাময় এবং rejuvenating প্রভাব উত্পাদন বাদাম এবং চায়ের ক্ষমতা ব্যবহার করে।
বাদামের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার করে, ঔষধের জন্য, গলা, কাশি, শ্বাস প্রশ্বাস এবং উপরের শ্বাস প্রশ্বাসের অন্যান্য রোগের জন্য বাদাম ব্যবহার করা যেতে পারে। এই বাদাম analgesic, anticonvulsant, expectorant এবং emollient বৈশিষ্ট্য। অ্যালামন্ড গ্যাস্ট্রোইন্টেস্টাইটিনাল কলোসি অপসারণ, গ্যাস্ট্রিক শ্লেষ্মার জ্বালা, গ্যাস্ট্রাইটিস ব্যথার সাথে সাহায্য করে। নিয়মিত ভিত্তিতে এবং যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে বাষ্পে বাষ্প ব্যবহার শরীরের স্বাভাবিক বিপাকীয় প্রক্রিয়া নিশ্চিত করে, রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায়। অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতা রোধ করতে এটি ব্যবহার করা যেতে পারে।
বিজ্ঞানীদের গবেষণার জন্য ধন্যবাদ, এটা পরিষ্কার হয়ে গেল যে আখরোট বাদামি সাপোর্টে ভালো দৃষ্টিশক্তি রয়েছে। অনেক বাদামের মতোই, বাদামের মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করার ক্ষমতা রয়েছে, তার বৃদ্ধিকে প্রতিরোধ করে এবং সনাতনী ডিমেনশিয়া, আল্জ্হেইমার রোগ এবং অন্যান্য ধরনের ডিগ্রেনর রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।
তাই বাদাম খাইবার প্রয়োজন স্পষ্ট, কিন্তু আদর্শ অবলম্বন। বিশেষজ্ঞরা, ডায়াবেটিস সহ, যুক্তি দিচ্ছেন যে, একদিন আপনাকে অনেক খাওয়া দরকার, একটু না - দুই বাদাম শস্য। তিক্ত বাদামে, গ্লাইকোসাইড অ্যামিগডালিন থাকে, যা চিনিতে সহজে যথেষ্ট হয়। এটি বেনজালডিহাইড এবং হাইড্রোজেন সাইনাইড রয়েছে, যা সংজ্ঞা দ্বারা বিষাক্ত। এই কারণে, বিশেষ চিকিত্সা ছাড়াই তিক্ত বাদাম খাওয়া যাবে না। কোনও ক্ষেত্রেই আপনি শিশুদেরকে তিক্ত বাদাম দেবেন না। মারাত্মক ডোজ: শিশুদের জন্য - 10 শস্য, বয়স্কদের জন্য - 50