- পিঁপড়া - 300 গ্রাম
- আলু - 3 টুকরা
- বো - 1 টুকরা
- গাজর - 1 টুকরা
- অলিভ তেল - 2 আইটেম চামচ
- সবুজ শাক - 200 গ্রাম
- জল - 750 গ্রাম
বাড়িতে একটি মাল্টিভাণ্ডারের মধ্যে sorrel থেকে Shchi খুব খাদ্যতালিকা (কিছু সবজি এবং কোন চর্বি), কিন্তু একই সময়ে সুস্বাদু সময়ে। গ্রীষ্মের গ্রীষ্মে, যখন মেদবহুল থেকে চর্বিযুক্ত খাবারগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়, যেমন একটি হালকা ভিটামিন স্যুপ পুরোপুরিভাবে চলে যাবে। আমি আপনাকে এটি প্রস্তুত কিভাবে বলুন: 1. প্রথম আমরা উপাদানগুলো প্রস্তুত। আলু, পেঁয়াজ এবং গাজর খনি এবং পরিষ্কার, এবং তারপর brusochkami সঙ্গে প্রথম কাটা, এবং গাঢ় সঙ্গে পেঁয়াজ একটি ব্লেন্ডার মধ্যে পিষন, বা নিজে 2. এখন মাল্টিভার্কের বাটিতে সব প্রস্তুত সবজি যুক্ত করুন, মেশান এবং পানি দিয়ে ভরাট করুন। রান্নার গতি বাড়ানোর জন্য প্রথমে জল কেটলে গরম করা যায়। লবণ, মরিচ, মশলা এবং জলপাই তেল যোগ করুন। 3.আমরা আমাদের মাল্টিভারকাকে "স্যুপ" মোডে রেখেছি যাতে আমাদের উদ্ভিজ্জ শূকর তৈরি করে এবং আলু প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করে। 4. এই সময়ে, আসুন আমাদের বাঁধাকপি স্যুপের সবুজ অংশের যত্ন নিতে। এখানে সবকিছু সহজ - আমরা স্কারলেট এবং সবুজ শাক ধোয়া এবং তাদের finely কাটা। 5. রান্নার স্বাদ শেষ হওয়ার প্রায় তিন মিনিট আগে, বাটি মাল্টিভারার্কের মধ্যে ঢোকান এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এটা সব! এখন আপনি একটি বহুভার্ক মধ্যে sorrel থেকে বাঁধাকপি স্যুপ রান্না জন্য রেসিপি জানেন। আমি আশা করি আপনি যেমন একটি বসন্ত চাই, উজ্জ্বল এবং খুব দরকারী থালা যে আপনার চিত্র ক্ষতিগ্রস্ত হবে না :) Bon appetit!
পরিবেশন: 4