আপেল প্যানকেক - ক্লাসিক খাবারের এক, যা অন্তত একবার প্রতিটি গৃহিনী বেকড জীবনের মধ্যে। এই সুন্দর শুভাকাঙ্ক্ষা প্রস্তুত করতে ভিন্ন হতে পারে এবং প্রতিটি বিকল্প স্বতন্ত্র এবং আশ্চর্যজনকভাবে তার নিজস্ব ভাবে সুগন্ধযুক্ত হবে।
আপেল ভর্তি, বাঁধ ভিত্তিক ছবির সাথে রেসিপি সঙ্গে দই উপর পেনসেকস
এই - একটি সুস্বাদু ডেজার্টের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প, যা অবশ্যই উষ্ণ আপ sweethearts এবং গৃহ্য কেক এর ভক্ত আপীল করতে হবে যদি আপনি বাচ্চাদের একটি ডিশের সাথে পুনরুজ্জীবিত করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে মদ্যপ এবং মৃগীরোগের কোনও ফল বা বেরি সিরাপের সাথে অ্যালকোহল পরিবর্তিত হওয়া উচিত।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
পরীক্ষার জন্য
- কেফার - 350 মিলি
- গম ময়দা অতিরিক্ত শ্রেণী - 100 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 গ্রাম
- ডিম - 3 টুকরা
- দারুচিনি চিনি - 1 টেবিল চামচ
- লবণ - 1/3 চা চামচ
ভরাট জন্য
- আপেল - 5 পিসি
- চিনি - 125 গ্রাম
- কৌনিক - 50 মিলি
- মাখন - 50 গ্রাম
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- একটি রান্নাঘর ছোপানো মাধ্যমে ঝরনা, চিনি এবং লবণ সঙ্গে একত্রিত, কক্ষ তাপমাত্রায় কফির ঢালা এবং গলিত ছাড়া একটি প্রবাহিত এবং হালকা আবৃত গুঁড়ো।
- মাখন সঙ্গে একটি জল স্নান মধ্যে গলিত ডিম লিখুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।
- ফ্রাইং প্যান আপ উষ্ণ এবং একটি স্নেহপূর্ণ সঙ্গে এটি গ্রীস। একপাশে ফ্যাকাশে প্যানকেক এবং একটি প্লেট সামান্য সামান্য ঠান্ডা পর্যন্ত।
- আপেলগুলিকে ধুয়ে পরিষ্কার করা উচিত, ছিটিয়ে দেওয়া, কোর থেকে মুক্ত করা এবং ছোট ছোট কাটাগুলির মধ্যে কাটা করা।
- একটি তরমুজ সসপ্যানের মধ্যে, ময়দা এবং চিনি দ্রবীভূত করা, কম তাপ উপর প্রায় 15 মিনিট জন্য আপেল, মিশ্রণ, আবরণ এবং উনান ঢালা। তারপর গরম করার মাত্রা বৃদ্ধি, ঢাকনা অপসারণ এবং অন্য 8-10 মিনিট জন্য রান্নার অবিরত। নিয়মিতভাবে ফলগুলি সরাও যাতে তারা পুড়ে না যায়। তারপর প্লেট থেকে অপসারণ, সামান্য ঠান্ডা, ব্র্যান্ডি মধ্যে ঢালা এবং ভাল মিশ্রিত।
- সমাপ্ত প্যানকেক একটি ভজনা অংশ রাখুন, একটি খাম বা একটি নল সঙ্গে গুটান এবং আপনার প্রিয় পানীয় সঙ্গে টেবিলে পরিবেশন করা
লাজুক রেসিপি - পতিমিন্তুকা - আপেল প্যানকেক পাখি
এই প্যানকেকগুলি একই সময়ে নরম এবং সরস হয়। কাটা কাটা আধা কাপে আধা চা চামচ করে রাখুন এবং এটি একটি বিশেষ কৃশতা এবং সুস্পষ্ট ফলের গন্ধ দিন।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- গম ময়দা - 250 গ্রাম
- মুরগির - 2 টেবিল চামচ
- চিনি - 1 টেবিল চামচ
- লবণ - 1/3 চা চামচ
- দুধ 2.5% - 375 মিলি
- ডিম - 2 টুকরা
- আপেল - 3 টুকরা
- উদ্ভিজ্জ তেল
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- একটি মোটা ফেনা মধ্যে গ্রীষ্ম মারামারি লবণ দিয়ে লবণ দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, কক্ষ তাপমাত্রায় দুধ যোগ করুন, চিনি, ময়দা, যা একটি জল স্নান মধ্যে দ্রবীভূত করা হয়েছে, এবং sifted আটা। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ভর মিশ্রিত এবং আলতো করে squirrels প্রবেশ।
- আপেল পরিষ্কার, কোর অপসারণ এবং পাতলা স্লাইস মধ্যে মাংস কাটা।
- তুষার প্যান এবং প্রচুর পরিমাণে সূর্যমুখী তেল দিয়ে তৈলাক্তকরণ নীচের অংশে আপেলের টুকরাগুলি রাখুন, একটি পাতলা পাতলা আধা কেজি এবং উভয় পক্ষের সমানভাবে ভঙ্গ করুন।
- একটি পিল সঙ্গে একটি পরিবেশন থালা রাখুন এবং মধু, খরা ক্রিম বা কারমেল সস সঙ্গে একটি টেবিল সঙ্গে পরিবেশন।
আপেল সস দিয়ে প্যানকেকস কিভাবে ময়দা
এই থালা খুব অদ্ভুত এবং মূল যে মিষ্টি বিভিন্ন পাকা আপেলের পুরু ভরাট হিসাবে ব্যবহৃত হয় না, কিন্তু এটি একটি উজ্জ্বল ফল সুস্বাদু এবং সুগন্ধি সুবাস দিয়ে saturating এটি সরাসরি যোগ করা হয়।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- ময়দা - 250 গ্রাম
- আপেল পুরে - 125 গ্রাম
- ক্রিম 15 %% - 125 মিলি
- বেকিং পাউডার - ¼ চামচ
- দুধ 1,5% - ২50 মিলিগ্রাম
- চিনি - 1 টেবিল চামচ
- ডিম - 3 টুকরা
- লবণ - 1/3 চা চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ
- মাটি দারুচিনি - 1/2 টি চামচ
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- আপেল মাজা আলু, উষ্ণ দুধ এবং ক্রিম একটি গভীর পাত্রে মিলিত হয়। Sifted ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন।
- ডিমগুলি চিনি ও লবণ দিয়ে পিষে ফেলুন, তারপর ময়দা গোছাতে ঢুকুন, দারুচিনি, সবজির তেল দিয়ে গন্ধ নাও এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ডারের সাথে সব উপাদান মিশিয়ে দিন।
- ভাজা প্যান ভাল গরম এবং smaltz সঙ্গে প্রথমবার গ্রীস জন্য। আধা একভাগ অংশে আধা কেজি এবং পৃষ্ঠের উপর স্ব-ফ্লাশ দিন। রুজ পর্যন্ত উভয় পক্ষের প্যানকেক ভাজা এবং একটি গরম ফর্ম টেবিলে পরিবেশন করা।
কুটির পনির দিয়ে আপেলের রস দিয়ে প্যানকেক রান্না কিভাবে
জল, আপেলের রস এবং ফ্যাটি ক্রিম দিয়ে মিশ্রিত মালকড়ি, পাতলা, বেশ স্থিতিস্থাপক এবং প্রান্তে সামান্য কড়া কাঁকড়া দেখা যায়। একটি সূক্ষ্ম, প্রলোভনসঙ্কুল সুবাস থালাটি একটি সুগন্ধি ভ্যানিলা দেয়, যা একটি অংশ, এবং একটি সুন্দর মিষ্টি স্বাদ একটি মাখনের মতো দই ভরাট উপলব্ধ করা হয়।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
পরীক্ষার জন্য
- আপেল জুস - 250 মিলিগ্রাম
- ক্রিম 10% - 50 মিলি
- জল 250 এমএল
- ডিম - 1 টুকরা
- গম ময়দা অতিরিক্ত শ্রেণী - 150 গ্রাম
- ময়দা প্যানকেক - 170 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ
- চিনি - 2 চামচ
- ভ্যানিলা - 1/3 টি চামচ
- লবণ - 1/4 চা চামচ
ভরাট জন্য
- কুটির পনির - 400 গ্রাম
- চর্বি ক্রিম 20% - 3 চামচ
- চিনি - ২ টেবিল চামচ
ধাপে ধাপে নির্দেশ
- কক্ষের তাপমাত্রা, আপেলের রস এবং পেঁচা গমোলা একসঙ্গে ব্লেন্ডারের সাথে মেশা।
- উদ্ভিজ্জ তেল, ডিম, চিনি, ভ্যানিলা এবং লবণ, সিদ্ধ আটা, ক্রিম এবং আবার একসঙ্গে ভাল বীজ সঙ্গে স্থল জুড়ুন টেবিলে 10-15 মিনিটের জন্য শ্বাস ফেলুন।
- ভাজা প্যান এবং উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে গ্রীস ভাজা। উভয় পক্ষের ফ্রাই প্যানকেক যতক্ষণ না শুকনো হয়, একটি প্লেটের উপর লাগান এবং একটি গামছা দিয়ে ঢেকে রাখুন যাতে তারা শুকিয়ে না যায়।
- একটি পাতায় একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে দই পূরণ, চিনির চিনির, সস ক্রিম সঙ্গে ঋতু এবং একক পর্যন্ত মিশ্রণ।
- প্রতিটি প্যানকেক ভরাট একটি চামচ রাখুন, একটি নল সঙ্গে মালকড়ি গুঁড়া, চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটান, তাজা পুদিনা, ফলের একটি sprig সঙ্গে সাজাইয়া এবং টেবিলের পরিবেশন করা।
কিভাবে সহজ আপেল প্যানকেস, ভিডিও নির্দেশ সিকোয়েন্স
ভিডিও লেখকের উপদেশ অনুসরণ করে, আপনি কয়েক মিনিটের মধ্যে হালকা, আকাশ ও পাতলা প্যানকেক তৈরি করতে শিখতে পারেন। পরীক্ষার জন্য সর্বনিম্ন পণ্য এবং কয়েকটি পাকা আপেল প্রয়োজন, grated।