- জল - 1 গ্লাস
- ময়দা - 21/2 গ্লাস
- সাদা চিনি - 1 সেন্ট একটি spoonful
- লবণ - 1 চা চামচ
- খামি - 11/2 চিকন
- ডিম জাল - 1 টুকরা
- জল - 1 সেন্ট একটি spoonful
প্রস্তুতকারকের সুপারিশ অনুযায়ী ক্রমটি 1 কাপ জল, ময়দা, চিনি, লবণ এবং খামির রাখুন। সেটিংস নির্বাচন করুন এবং স্টার্ট বাটন ক্লিক করুন যখন চক্রটি সম্পূর্ণ হয়ে যায়, তখন মাখানো গর্তে মাখনটি ঢেকে রাখুন, সব দিক থেকে আবরণে ফিরে আসুন। আচ্ছাদিত করুন এবং এটি 30 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ স্থানে বৃদ্ধি বা এটি দ্বিগুণ পর্যন্ত। ছাপ স্পর্শ না হওয়া পর্যন্ত ছাপ অবশিষ্ট থাকলে আটা প্রস্তুত হয়। ময়দা সরান একটি হালকা floured পৃষ্ঠ, একটি 16x12 ইঞ্চি আয়তক্ষেত্র গুচ্ছ। আধা কেটে কাটা, দুই 8x12 ইঞ্চি আয়তক্ষেত্র তৈরি। 12 ইঞ্চি পাশে শুরু করে আলুর প্রতিটি অর্ধেক আঁকুন। একটি greased বেকিং শীট 3 সেন্টিমিটার দূরে রাখুন। গভীর প্রতিস্থাপন করে প্রতিটি 2 ইঞ্চি চুরি করুন। কভার করুন এবং 30-40 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ স্থানে উঠতে দিন, যতক্ষণ না এটি ভলিউমে দ্বিগুণ হয়। 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট (190 ডিগ্রী সি) থেকে চুলা প্রাকটিস করুন। ডিমের কুসুম 1 টেবিল চামচ দিয়ে মিশিয়ে নিন। একটি preheated চুলা 20 থেকে 25 মিনিট, বা গোল্ডেন বাদামী পর্যন্ত।
পরিবেশন: 12