- ক্যান্সার - 15 টুকরা
- ওলিভ তেল - 6 টি আইটেম spoons (3 tablespoons - marinade জন্য, 3 tablespoons - ভর্তি জন্য)
- লেবু রস - 3 আইটেম চামচ
- পেঁপে - 1 চা চামচ
- শুষ্ক সাদা ওয়াইন - 100 গ্রাম
- লবণ - 1,5-২ টি চামচ (1 চা চামচ সিনার জন্য লবণ, লবণের জন্য বিশ্রাম)
- পনির - 75-100 গ্রাম
- রসুন - 2 টি দাঁত
- ডিল - 100 গ্রাম
- মরিচ মাটির মিশ্রণ - 1 পিনচ (স্বাদ)
- টেবিসো সস - 1 চা চামচ (বা অন্য কোনো গরম সস)
- সাদা রুটি থেকে Crumbs মাঠ - 100 - 120 গ্রাম
আমরা রেস্টুরেন্ট মেনু থেকে বাড়িতে একটি ডিশ রান্না করা চেষ্টা করবে - ভরাট সঙ্গে Crayfish। ভয় পাবেন না - এটি crawfish জন্য একটি চমত্কার সহজ রেসিপি। সুতরাং আমাদের sleeves আপ গুঁড়ো এবং কাজ পেতে। সুতরাং, একটি সহজ রেসিপি: 1. কুক crayfish। উষ্ণ সালাদকৃত পানিতে আমরা ক্রাইফিশ নিক্ষেপ করি এবং 10-15 মিনিটের জন্য রান্না করি। 2. Crayfish ঠান্ডা পরে, একটি ধারালো ছুরি দিয়ে অর্ধেক প্রতিটি বিভক্ত। আমরা ভিতর থেকে পরিষ্কার 3. মার্নাড 3 টেবিল মেশান জলপাই তেল, লেবুর রস, পেপারিকা, হট সস, লবণ, ওয়াইন এবং মরিচ এর চামচ। আমরা crayfish ছড়িয়ে এবং ফ্রিজে এটি 1 ঘন্টা জন্য রাখুন। 4. আমাদের কাঁকড়া marinated যখন, আমরা ভর্তি প্রস্তুত। বিস্কুট মিশ্রিত করা, grated পনির, কাটা রসুন এবং ডাল, জলপাই তেল। 5. ওভেন চালু তাই এটি 240 ডিগ্রী পর্যন্ত warms। 6. আমরা গভীর ফর্ম প্রয়োজন, যা আমরা ক্রেইফিশ সিকুবে হবে। আমরা ক্রাউনফিশের আচ্ছাদিত খোলা অংশের পাশ দিয়ে উপরে এবং স্তুপের সাথে ভরাট করি। 7. 10 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বেকিং। টেবিলের গরম গরম পরিবেশন করা ভাল। আপনি এই stuffing সঙ্গে crayfish জন্য একটি ক্লাসিক রেসিপি বলতে পারেন। তবে, আপনি আপনার স্বাদ এবং ইচ্ছাতে উপাদানগুলি পরিবর্তন করতে পারেন। একটি ভাল ভোজ আছে!
পরিবেশন: 5-6