- পাল্প সজ্জা - 4 কাপ
- চিনি - 5 চশমা
- লেবু - 2 শিল্প চামচ
- পেচিন - 2-3 সেন্ট চামচ
আমরা পরিষ্কার নাশপাতি পরিষ্কার এবং finely টুকরা কাটা। একটি সসপ্যান মধ্যে নাশপাতি একটি ছোট চূর্ণ সঙ্গে রস পেতে ক্ষিপ্ত হয়। পেক্টিন এবং লেবুর রস যোগ করুন আমরা একটি ফোঁড়া যাও ভর আনা চিনি চিনির মিশ্রণ মিশ্রিত করা, একটি ফোঁড়া আনা এবং কম তাপ রান্না করা। যাতে জ্যাম ফেনা না, আপনি মাখন বা মার্জারিন একটি টুকরা যোগ করতে পারেন। আহা! একটু গোপন! জ্যাম অন্য 5 মিনিট রান্না করুন জামাকাপড় যেমন ছবিতে যেমন সামঞ্জস্যের হওয়া উচিত। এটি পরীক্ষা করার জন্য প্রস্তুতি: জম একটি ড্রপ একটি ঠান্ডা প্লেট উপর ছড়িয়ে না হলে, তারপর এটি প্রস্তুত। রোল আপ বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 10