- বাঁধাকপি - 500 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 200 গ্রাম
- গাজর - 1 টুকরা
- Leek - 1 টুকরা (প্রসাধন জন্য)
- সূর্যমুখী তেল - 100 মিলিলিটার
- চিনি - 50 গ্রাম
- লবণ - 1 সেন্ট একটি spoonful
- মরিচ মশলা - 1 চা চামচ
ওয়াশ, কাটা এবং গুঁড়ো মাজা পেঁয়াজ এবং গাজা কাটা। Marinade প্রস্তুত - 100 গ্রাম গরম জল যোগ চিনি, লবণ, মরিচ, ভিনেগার, তেল। পেঁয়াজ কাটা কাটা বাঁধাকপি, পেঁয়াজ, গাজর marinade ঢালাও 30 মিনিটের জন্য ভালভাবে জড়ানো পরিবেশন আগে লেবু সাজাইয়া বন অ্যাবিট
পরিবেশন: 4