- বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা
- আখরোট - 30 গ্রাম
- রসুন -3 টি দাঁত
- লেবু রস - 3 আইটেম চামচ
- ওলিভ তেল - 3 আইটেম চামচ
- একটি গুচ্ছ পসার - 1 টুকরা
শুরু করার জন্য, আমরা মরিচ কুঁচি করবো, তাদের স্লাইসের মধ্যে কাটাবো (ছবির মতো), বীজ এবং কোরের সরিয়ে ফেলব। ভাজা জন্য একটি বাটি মধ্যে কাটা এবং টুকরা করা হয়, 40 ডিগ্রী তাপ মধ্যে 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত। সমান্তরালভাবে, আধা কাপে রসুনের মতো কাটা। পুদিনা প্যারাসি কাটা একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, আমাদের crumbs আখরোট মধ্যে চূর্ণবিচূর্ণ। যখন মরিচের গুঁড়ো হয় - একটি পৃথক ডিশে রাখুন, সেখানে রয়েছে চিপা রস ও আখরোট। লেবু রস এবং জলপাই তেল ঢালা, তারপর 1 ঘন্টা জন্য ফ্রিজে পাঠান। ঠান্ডা মরিচ টেবিল পরিবেশিত করা যেতে পারে, তাজা parsley সঙ্গে তাদের ছিপি। আপনি সম্পূর্ণ আখরোট সঙ্গে সাজাইয়া পারেন। যদি আপনি একটি গরম ডিশ চান, চুলা আবার এটি গরম।
পরিবেশন: 3-4