- • রিসোটো বা বৃত্তাকার জন্য চাল - 400 গ্রাম ((ধুয়ে নেন না))
- • ব্রোথ (মুরগী, মাছ, উদ্ভিজ্জ) - 1.1 লিটার
- • জলপাই তেল - 2 টি আইটেম চামচ
- • মাখন - 100 গ্রাম (রান্না শুরু এবং খুব শেষে)
- রসুন - ২ টি দাঁতের
- • স্যালারি (পেটিবল) - 1,5 টি স্লাইস
- • শুষ্ক ওয়াইন - 2 গ্লাস
- লবণ - - স্বাদ যাও
- মাটি কালো মরিচ - - চিম্টি
- টাটকা grated পারমেশান - 115 গ্রাম
- সস pesto - - স্বাদ যাও
পিস সস সঙ্গে রিসোটো Bianco
পরিবেশন: 6