- ময়দা - 2 কাপ
- চিনি - 1 গ্লাস
- মার্জারিন - 300 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- মিশ্রিত দুধ - ২50 গ্রাম
- মাখন - 400 গ্রাম
- কৌনিক - 1 ম একটি spoonful
- ভ্যানিলা চিনি ২0 গ্রাম
- আপেল - 5-6 টুকরা
- লেবু ছুলা - 1 টুকরা
- ক্র্যানবেরি রস - 1 গ্লাস
- ক্রিম - 2 কাপ
ময়দা এবং চিনি মিশ্রিত করুন পুদিনা-পরিমাণে তেল দিয়ে চিনি এবং আটা যোগ করুন। আমরা ডিম বীট এবং তাদের আধা কেজি মধ্যে প্রবর্তন, যা দ্রুত মিশ্রিত করা হয় এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটর মধ্যে রাখা। আধা ঘন্টা পরে আমরা একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে কাটা পাস। একটি শীট উপর আটা ছড়িয়ে এবং বাদামী বাদামি পর্যন্ত চুলা মধ্যে সেকা। জাগিয়ে তোলার জন্য ভুলে যাবেন না যাতে শিশুর বার্ন হয় না। ক্রিমের জন্য, আমাদের ঘনীভূত দুধের বীজ দরকার এবং মাখনের মতো বুনন। উভয় উপাদানের মিশ্রণ, তারপর ঝাড়া, ধীরে ধীরে ভ্যানিলিন এবং কগনাকে যোগ আপেলগুলি পরিষ্কার করা হয়, স্লাইসের মধ্যে কাটা হয়, পকেটের জন্য একটি শীট রাখুন, পানি দিয়ে স্নান করুন চিনি দিয়ে আপেল ছিটিয়ে এবং ময়লা পর্যন্ত চুলা রাখুন। একটি গ্লাস ক্র্যানবেরি রস, উষ্ণ জল একটি গ্লাস, 2 চামচ থেকে জেলি প্রস্তুত। ঠ। চিনি এবং 2 চামচ ফোলা জেলটিন এর spoons। এখন শীতল আধা কেজি নিন এবং ক্রিম দিয়ে মিশিয়ে দিন। প্রাপ্ত ভর একটি অংশ ঘন একটি থালা উপর বস্তাবন্দী হয়, যাতে একটি ঘন বেস প্রাপ্ত হয়। তারপর stewed আপেল একটি স্তর রাখা এবং grated লেবু zest সঙ্গে ছিটিয়ে। দ্বিতীয় অংশ একটি পাহাড় আকারে পাড়া হয় একটি চা চামচ সঙ্গে পিষ্টক উপরের একটি বৃত্তাকার গর্ত করা এবং আপেল দিয়ে প্রথম এটি পূরণ করুন, এবং তারপর ক্র্যানবেরি জেলি সঙ্গে। আপনি চিনি এবং ভ্যানিলা (স্বাদ নিতে) সঙ্গে ক্রিম (2 কাপ) চাবুক এবং জেলি এবং প্রায় ঘের কাছাকাছি পিট প্রান্ত চারপাশে একটি পিষ্টক তাদের সজ্জিত করতে পারেন। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 5-6