পনির স্যুফেল

এই আমাদের উপাদানের হয়। তাদের প্রতিটি উপস্থিতি প্রয়োজনীয় - তাদের ছাড়া souffle কাজ করবে না। উপাদানগুলো:

• মাখন - 50 গ্রাম
• ব্রেডক্যাম্প - ২5 গ্রাম
• ময়দা - 50 গ্রাম
• সরিষা গুঁড়া - 1 চা চামচ
• দুধ - 300 মিলিলিটার
• ডিম - 4 টি টুকরা
• চেষর পনির - 100 গ্রাম

নির্দেশাবলী

এই আমাদের উপাদানের হয়। তাদের প্রতিটি উপস্থিতি প্রয়োজনীয় - তাদের ছাড়া souffle কাজ করবে না। বাটার সঙ্গে গ্রীস বেকিং জন্য ফর্ম এবং breadcrumbs সঙ্গে ছিটিয়ে। আমরা একটি মোটা বোনা প্যান নিতে, এটি মধ্যে ময়লার দ্রবীভূত, ময়দা এবং সরিষা যোগ। 1 মিনিটের জন্য রান্না করুন তারপর, একটি পাতলা trickle মধ্যে, আমরা মিশ্রিত মিশ্রণ দুধ এবং কম তাপ রান্না, ক্রমাগত stirring, যতক্ষণ না এটি thickens। তারপর আগুন অপসারণ, grated পনির এবং yolks সঙ্গে মিশ্রিত করা। লবণ সঙ্গে সিজন। একটি হালকা ফেনা মধ্যে ঝাড়া এবং আলতো করে আমাদের দুধ ভর সঙ্গে মিশ্রিত করা। একটি বেকিং ডিশ মধ্যে মিশ্রণ মিশ্রণ রাখুন এবং একটি ডিমের মধ্যে 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত। ২5-30 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন - যতক্ষণ পর্যন্ত কোন সুন্দর সোনার পাতটি তৈরি না হয়। সম্পন্ন! বোনা অ্যাবিট :)

পরিবেশন: 3-4