ওরিয়েন্টাল মিষ্টি বারফি - ভারতীয় "রাফায়েল" হিন্দি "বারফি" থেকে অনুবাদে - বরফ বাদাম, কাশি, পিস্তাক, নারিকেল, ফল, তিন ধরনের বাদামের সাথে তিন রঙের বারফি এবং আরও অনেক কিছু সঙ্গে barfies বিভিন্ন ধরনের আছে। আজ, আমি বারফি দুই সংস্করণ প্রস্তুত এবং একটি ডিশ মধ্যে তাদের একত্রিত প্রস্তাব। প্রথমত, ডেজার্টের চেষ্টা করবে এমন প্রত্যেকের জন্য উপযুক্ত বিকল্পটি পাওয়া যাবে এবং সন্তুষ্ট থাকতে হবে, দ্বিতীয়ত, এটি সুন্দর এবং বৈচিত্রপূর্ণ এবং তৃতীয়ত, এটি অত্যন্ত সুস্বাদু! এই ডেজার্ট একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য যথেষ্ট এবং এটি একটি দীর্ঘ যথেষ্ট সময়ের জন্য সংরক্ষিত করা হয়, তাই আপনি সবসময় মিষ্টি দাঁত জন্য ফ্রিজে একটি রিফ্র্যাটেল বা হঠাৎ চা অতিথি আসা।
উপাদানগুলো:- কোকোনাট শেভিংস 180 জি
- মিশ্রিত দুধ 1 পাত্র
- মটর 120 গ্রাম
- চিনি পাউডার 60 গ্রাম
- শুকনো দুধ 220 গ্রাম
- 10 মিলিগ্রাম ক্রিম
- সিডার বাদাম 50 গ্রাম
- কাশু ২0 গ্রাম
- ধাপ 1 ডেজার্ট তৈরি করার জন্য, নারকেল শেভিংস, দুধ পাউডার, ঘনক দুধ, মাখন, ক্রিম, সিডার বাদাম এবং কাকু নিন।
- ধাপ 2 গলিত মাখনের মধ্যে, চূর্ণ চিনি এবং দুধ গুঁড়া যোগ করুন, মিশ্রণ।
- ধাপ 3 পাইন বাদাম এবং ক্রিম যোগ করুন ইচ্ছা হলে, গুঁড়ো বাদাম একটি ব্লেন্ডার মাটিতে হতে পারে। সবকয় হাত একজাতীয় সঙ্গতিপূর্ণভাবে সাজান এবং 10 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
- ধাপ 4 তারপর একটি আখরোট আকারের সঙ্গে বল রোল।
- ধাপ 5 স্কোয়ার ছাঁচনির্মাণ বল থেকে। অথবা আপনার হৃদয় যা ইচ্ছা
- ধাপ 6 পাইন বাদাম এবং কাশু দিয়ে সজ্জিত।
- ধাপ 7 পরবর্তী আমরা নারকেল বল তৈরি করুন বাটিটি 1২0 গ্রামের নারিকেল চিপে ঢুকিয়ে ঘন দুধ যোগ করুন। বাকি চিপস স্থগিত করা উচিত - এটি এখনও প্রয়োজন হবে।
- ধাপ 8 মিশ্রণ দুধ দিয়ে নারকেল চাদর মিশ্রন করুন এবং 30 মিনিটের জন্য রেফ্রিজারেটর রাখুন যাতে করে নারকেল ঘনীভূত দুধ দিয়ে ভরে যায়।
- ধাপ 9 আমরা বলটি রোল করি, তারপর একটি দ্বিতীয় জন্য জলের মধ্যে তাদের নিচে এবং নারকেল ছাদ মধ্যে রোল। সমগ্র নারকেল ভর দিয়ে এই প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি।
- ধাপ 10 পুরো চালান 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজারে পাঠানো হয়।
- ধাপ 11 তারপর র্যান্ডম ক্রম মধ্যে নারকেল বল এবং দুধ স্কয়ার আউট রাখা। ফ্রিজে প্লাস্টিক পাত্রে ডেজার্ট সংরক্ষণ করুন