আদা গ্লাস মধ্যে কুকিজ আদা ডেজার্ট জন্য ভিত্তি হল নারকেল শাওয়ার এবং oatmeal। এটি এই উপাদানগুলি যে তেল এবং ঘন দুধ দ্বারা যোগ করা হয়, যার ফলে পালক একটি হালকা আর্দ্রতা (যদি তারা অবশ্যই, চুলা overdried না) দেয়। একটি হাইলাইট আদা এবং দারুচিনি উপর ভিত্তি করে একটি মসলাযুক্ত গ্লাস। একটি পিষ্টক আকার তৈরি করতে, আপনি উভয় ব্যাচ ফর্ম এবং স্বাভাবিক পিষ্টক শীট ব্যবহার করতে পারেন, গ্লাস শীতল বন্ধ সঙ্গে কুকি পরে, আলতো করে কাটা মধ্যে কাটা এবং পরিবেশন করা।
উপাদানগুলো:- মাখন 125 গ্রাম
- নারকেল শাওয়ার 40 গ্রাম
- ময়দা, গম 80 গ্রাম
- ওটমেল 150 গ্রাম
- মিশ্রিত দুধ 3 চামচ ঠ।
- চিনি 100 গ্রাম
- আদা শুকনো 1 টেবিল ঠ।
- মিশ্রিত দুধ 2 চামচ ঠ।
- চিনি গুঁড়া 100 গ্রাম
- মাখন 90 গ্রাম
- দারুচিনি গুঁড়া 1 চামচ
- ধাপ 1 ডেজার্ট প্রস্তুত করতে, আপনি গম ময়দা, জ্যান্ত ফলক, নারকেল চিপ, চিনি, চূর্ণ চিনি, মাখন, ঘন দুধ, আদা এবং দারুচিনি প্রয়োজন হবে।
- ধাপ 2 প্রথমে আমরা আধা কাপ প্রস্তুত করি। এর জন্য, আগুন লাগানো মাখন, চিনি এবং ঘন দুধ দ্রবীভূত করা প্রয়োজন। চিনি ভর্তি পরে, কক্ষ তাপমাত্রা মিশ্রণ ঠান্ডা।
- ধাপ 3 একটি কফি পেষকদন্ত মধ্যে সামান্যভাবে চূর্ণ 100 গ্রাম ওট ফ্লেক
- ধাপ 4 একটি পৃথক বাটি মধ্যে, ময়দা, মাটি ওট ফ্লেক, নারিকেল শেভিংস এবং অন্য 50 গ্রাম unmilled ফ্লেক্স মিশ্রন।
- ধাপ 5 গলিত মিষ্টি ময়দার সঙ্গে শুষ্ক মিশ্রণ একত্রিত এবং ভাল মিশ্রিত।
- ধাপ 6 যদি পিটা আটা যোগ করার জন্য খুব তরল হয়। আটা পুরু হতে হবে।
- ধাপ 7 তেল সঙ্গে ছাঁচ লুব্রিকেট এবং মালকড়ি ছড়িয়ে। আপনি যদি একটি ব্যাচ আকৃতি ব্যবহার করেন (উদাহরণস্বরূপ, ছবিতে যেমন থাকে), মনে রাখবেন যে আপনি ফর্মটি সম্পূর্ণভাবে পূরণ করতে হবে না, ঘরে এবং গ্লাস বাড়াতে রুম রেখে। 1/3 পূরণ করুন
- ধাপ 8 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য preheated চুলা 180 ° সি পাঠান। কুকি বন্ধ ঠান্ডা করা হয়, যদিও, তুষারকণা রান্না করা
- ধমনী 9 সস কাপ আদা, দারুচিনি, ঘন দুধ, ময়দা এবং চিনির পাউডারের মিশ্রণ।
- ধাপ 10 ধাপ্পাবাজি করুন, তরল সংযোজন প্রাপ্ত হওয়া পর্যন্ত কম তাপ রাখুন।
- ধাপ 11 বিস্কুট উপর একটি চামচ ব্যবহার করে গ্লাস ছড়িয়ে।
- ধাপ 1২ যদি ইচ্ছা হয়, একটি ছিঁচকে সাজান এবং 30-40 মিনিটের জন্য ফ্রিজে ফ্রিজে পাঠান।
- ধাপ 13 ছাঁচ থেকে সরান এবং পরিবেশন করা।