তিল তিল বিস্কুট একটি "তেল উদ্ভিদ" বলা হয়। এর বীজ মুরগির উত্পাদন, পাচক এবং একটি মশলা হিসাবে ব্যবহার করা হয়। আরবের রান্নাতে, তীক্ষ্ম থেকে অনেক পূর্ব মিষ্টি তৈরি করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, তাহিনি হালভা (তিলের পেছনের হালভা)। উপায় দ্বারা, ক্যালসিয়াম বিষয়বস্তু পদ, তিল সবচেয়ে খাদ্য পণ্য থেকে উচ্চতর। তাই শিশুদের জন্য যেমন একটি কুকি শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু খাওয়া দরকারী হবে না। অসম্পূর্ণ নোট। অথবা বরং একটি মন্তব্য। এই বিস্কুট 180 15-18 মিনিটের একটি তাপমাত্রায় বেকড করা উচিত। আপনার চুলার মধ্যে যদি একটি বিস্কুট মোড পছন্দ হয়, তাহলে আমি আপনাকে প্রচলিত রোধক মোড (গরম টোন চালু না) ব্যবহার করার পরামর্শ। যদি না হয়, তাহলে 13 থেকে 14 মিনিট পরে কুকিজটি চুলা থেকে পাঠানোর পর, এটি অনুসরণ করা শুরু করুন, যেহেতু এটি বার্ন করার সব সম্ভাবনা রয়েছে। সাধারনত, কুকিজগুলি যেগুলি আমি রান্না করেছি সেগুলির মধ্যে একটি হল, ক্যোজিনাকির কারণে এটির তুলনায় শিশুদের খুব খুশি মনে হয়, যদিও আমি কোনও সাদৃশ্য লক্ষ্য করিনি। তবুও, যদি আপনি বাদামী সঙ্গে সাদা শর্কর পরিবর্তে, কুকি সোনালী হতে চালু। এটি চেষ্টা করুন, হয়তো আপনি আপনার বিস্কুট-বিস্কুট হয়ে উঠবেন যখন আপনি মিষ্টি কিছু চান, কিন্তু দ্রুত এবং সমস্যা ছাড়াই
উপাদানগুলো:- তিল সাদা 250 গ্রাম
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- চিনি 100 গ্রাম
- চিনি, ভ্যানিলা 5 গ্রাম
- ধাপ 1 আপনার প্রয়োজন হবে: তিলের বীজ, ডিম (প্রোটিন), চিনি, ভ্যানিলিন।
- ধাপ 2 প্রথমে, প্রোটিনগুলিকে Yolks থেকে আলাদা করুন।
- ধাপ 3 তিলের বীজ, প্রোটিন, চিনি এবং ভ্যানিলা চিনিকে মসৃণ করে দিন।
- ধাপ 4 আপনি কিছু ঝাঁকা প্রয়োজন নেই, আপনি একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে মিশ্রিত করতে পারেন। এখানে একটি "মালকড়ি" আপনি পেতে হবে।
- ধাপ 5 চামচ (আমি ডেসার্ট লাগিয়েছি, এটি একটু বেশি চা) ভবিষ্যতে কুকিগুলি চকচকে দিয়ে পাকানো একটি বেকিং শীটে রাখুন।
- ধাপ 6 180 15-18 মিনিটের একটি তাপমাত্রায় বেকন (বিশদ বিবরণের জন্য দেখুন)। চার্চমেন্টের উপর শীতল করার অনুমতি দিন, তারপর ছুরি দিয়ে প্রিন্ট করুন এবং কাগজ থেকে কুকিজ সরিয়ে দিন।