- তিল - 1/4 গ্লাস
- পপজি - 1/4 গ্লাস
- সূর্যমুখী বীজ - 1/4 কাপ
- কুমড়া বীজ - 1/4 কাপ
- তারিখগুলি - 1/2 কাপ
- পাকা কলা পুরাণ - 1 কাপ
- তিল - 1/4 কাপ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 আইটেম চামচ
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 1/2 চা চামচ
- বড় ডিম - 1 টুকরা (প্লাস 1 প্রোটিন)
- চিনি - 1 কাপ
- পুরো শস্য ময়দা - 1 কাপ
- ময়দা - 3/4 কাপ
- শ্বেত বীজ - 1/4 গ্লাস
- বেকিং পাউডার - 1 1/2 চামচ
- সোডা - 1 চা চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- টাটারের 1/8 চা চামচ
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। 12 উপবৃত্তাকার সঙ্গে মাফিন ছাঁচ লুব্রিকেট এবং একপাশে সেট। এক প্যান, এবং সূর্যমুখী বীজ এবং কুমড়া মধ্যে তিল এবং পপি রাখুন - অন্য প্যান মধ্যে। 6 থেকে 8 মিনিট পর্যন্ত, সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত, একবার stirring, বীজ ভাজা। তারপর এক পিনে সব বীজ মিশ্রিত করুন এবং একপাশে সরান। 2. একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর মধ্যে 1/2 কাপ জল সঙ্গে তারিখ মিক্স। 3. কলা, আদা, উদ্ভিজ্জ তেল, ভ্যানিলা নির্যাস, ডিম ইস্কুল এবং 3/4 কাপ চিনি যোগ করুন। একপাশে মিশ্রণ এবং সেট মিশ্রণ 4. ২ টেবিল-চামচ বাদে ময়দা, ফ্ল্যাক্সেড, বেকিং পাউডার, সোডা, লবণ এবং সব বীজ মিশ্রিত করুন। উচ্চ গতিতে একটি মিক্সার সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে একটি ওয়াইন পাথরের সঙ্গে ডিমের সাদা শিকার করুন। ধীরে ধীরে বাকি 1/4 কাপ চিনি এবং চাবুক যোগ করুন। 5. কলা মিশ্রিত প্রোটিন যোগ করুন। 6. আদা মিশ্রণ যোগ করুন এবং একক পর্যন্ত মিশ্রণ। 7. চিমটি প্রস্তুত ফর্ম (ফরমগুলি সম্পূর্ণভাবে পূরণ করা হবে) মধ্যে ময়দা। উপরে বীজ অবশিষ্ট 2 টেবিল চামচ ছিটান। 8. সুবর্ণ বাদামি, 22-25 মিনিট পর্যন্ত muffins তৈরি করুন। ছাঁচ থেকে সরান এবং উষ্ণ বা ঠান্ডা পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 12