জেরুজালেম আত্নখোখ থেকে Fritters

প্যানকেকস প্রস্তুতির জন্য উপকরণ এভাবেই জেরুজালেম আত্নখোখের মত দেখতে কেমন লাগে। Topinambour পাতা উপাদান:

• জেরুজালেম আর্টিফিক - 400 গ্রাম
• গাজর - 150 গ্রাম
• ডিম - 1 টুকরা
• ময়দা - 4 কলা চামচ
• লবণ - - স্বাদ যাও

নির্দেশাবলী

প্যানকেকস প্রস্তুতির জন্য উপকরণ এভাবেই জেরুজালেম আত্নখোখের মত দেখতে কেমন লাগে। জেরুজালেম কাঁটাচামচ আলু মত peeled হয়, এবং একটি ছোট grater (আপনি একটি খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করতে পারেন) উপর ঘষা। কাঁচা গাজর পরিষ্কার করা হয় এবং একটি সূক্ষ্ম জালা উপর ঘষা, grated জেরুজালেম artichoke যোগ করুন আমরা একটি ময়দা একটি ডিম ভাঙ্গা, ময়দা এবং লবণ যোগ করুন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি চামচ সঙ্গে মিশ্রিত করা। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা একটি সামান্য তেল গরম, একটি চামচ সঙ্গে একটি ছোট পরিমাণে ফলের ছড়িয়ে এবং একটি খাসি ছিটান উভয় পক্ষের fritters ভঙ্গ। জেরুজালেম আর্টিখক থেকে fritters পরিবেশন করার জন্য আমি sour ক্রিম সঙ্গে সুপারিশ। বন অ্যাবিট

পরিবেশন: 2-3