- তেল - 175 গ্রাম
- চূর্ণ চিনির - 175 গ্রাম
- ভ্যানিলা সারাংশ - 1 চা চামচ
- ডিম - 3 টুকরা
- সাধারণ আটা - 110 গ্রাম
- বেকিং পাউডার সঙ্গে আটা - 110 গ্রাম
- জিরা - 2 চা চামচ
- মাটি দারুচিনি - 1 চা চামচ
- কার্নিশন - 1 পিনচ
- দুধ - 1-2 আর্ট চামচ
ডিগ্রী 180 ডিগ্রী তাপমাত্রা প্রাক্প্রচার পরীক্ষা ডাউনলোড করুন 18 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে একটি গভীর বৃত্তাকার পাই আকৃতির চর্বি বা চর্মরোগের কাগজ দিয়ে আঁকা। তেল, চিনি এবং ভ্যানিলা সারাংশ একসঙ্গে একটি বাটি মধ্যে মিশ্রিত করা। ধীরে ধীরে ডিম যোগ করুন, প্রতিটি সংযোজন পরে চাবুক একসাথে দুই ধরণের আটা ছিটিয়ে, জিরা, দারুচিনি এবং cloves যোগ করুন, whipped মিশ্রণ যোগ করুন। প্রয়োজন হলে দুধ যোগ করুন, এটি সামঞ্জস্য dilutes। একটি প্রস্তুত ছাঁচ মধ্যে আটা ঢালা এবং 1 ঘন্টা জন্য বা পিষ্টক ভাল ঊর্ধ্বগামী এবং স্পর্শ হার্ড না পর্যন্ত। সম্পূর্ণরূপে শীতল করার অনুমতি দিন।
পরিবেশন: 12