- বিট - 1 টুকরা
- আলু - 2-3 টুকরা
- টাটকা cucumbers - 3 টুকরা
- ডিম - 4 টি টুকরা
- সসেজ - 150 গ্রাম
- লবণ, চিনি, সাইট্রিক এসিড - - স্বাদ (সব কিছু এ সব)
- তাজা ডাল এর একটি গুচ্ছ - 1 টুকরা
- সুস্বাদু ক্রিম - - স্বাদ যাও
আমরা আমাদের beets এবং সম্পূর্ণরূপে চলমান জল অধীনে এটি ধোয়া। আমরা এটি পরিষ্কার এবং একটি বড় খিলান উপর এটি ঘষা। পাত্রে, জল ঢালা এবং beets মধ্যে এটি ডুবান। একটি ফোঁড়া জল আনতে লবণ, মরিচ, তারপর 10 মিনিটের জন্য beets রান্না। এই সময় বিটট্রোটটি সঠিকভাবে পানি ছোপানো উচিত। একটি spoonful চিনি এবং সাইট্রিক এসিড যোগ করুন। এটি তুষারপাত একটি এমনকি উজ্জ্বল রং দেবে তারপর আমরা একটি কলম্বার মাধ্যমে প্যানের বিষয়বস্তু পাস (আমরা এখন beetroot প্রয়োজন)। মুরগি ঠান্ডা! একই সময়ে আমরা ডিম, আলু গুঁড়ো করা উচিত। তারপর তাদের পরিষ্কার, তাদের কাটা এবং একটি বাটি মধ্যে তাদের করা। একই ডিল এবং diced শসা এবং সসেজ যোগ করুন। শাকসব্জিতে ফেটে ঢোকা এবং ফ্রিজে রাতারাতি ছেড়ে দিন। আমরা একটি আঠার ক্রিম চামচ সঙ্গে একটি ঠান্ডা ফর্ম জল নেভিগেশন okroshka পরিবেশন। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4