- শ্যাম্পেন - 150 গ্রাম
- সরিষা - 6 কলা চামচ
- মাখন - 100 গ্রাম
- রসুন - ২ টি দাঁতের
- একটি গুচ্ছ গুচ্ছ - 1 টুকরা
- জলপাই তেল - 1 শিল্প একটি spoonful
- কালো জমিতে মরিচ - 1/2 চা চামচ
- লবণ - 1 পিঞ্চ
1. 6-10 বড় শ্যাম্পেন, পেসলে (একটি বড় গুচ্ছ), রসুন, সরিষা এবং নরম মাখন প্রস্তুত। 2. মাটি চালানো অধীনে ভাল পুদিনা, তারপর শুষ্ক। বোনাস নীচে বন্ধ কাটা। 3. সবুজ শাক কাটা, চূর্ণ করুন এবং রসুন, মাখন, সবুজ শাক থেকে তেলের একটি দম্পতি চামচ যোগ করুন। 4. সব কিছু ভালভাবে মজাদার করুন, স্লামের সাথে লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্বাদ করুন। 5. সরিষা (বিশেষত বীজ) সঙ্গে টুপি ভেতরের দিকে ছড়িয়ে। 6. আমরা সবুজ শাক এবং তেল থেকে ভর্তি সঙ্গে মাশরুম পূরণ। 7. তাপ ডিগ্রী 180 ডিগ্রি যাও। 5 মিনিট জন্য একটি প্যাকিং ট্রে এবং বেকিং উপর মাশরুম রাখুন স্টাফ করা মাশরুম অবিলম্বে পরিবেশন!
পরিবেশন: 2