- জলপাই তেল - 2 আইটেম চামচ
- মেষশাবকের fillet - 4 টুকরা
- লবণ এবং মরিচ মরিচ - - স্বাদ যাও
- মাঝারি বাল্ব - 1 টুকরা
- রসুনের রস - 4 টুকরা
- কাটা তাজা রোজমারী - 1 সেন্ট একটি spoonful
- লাল মরিচ গুঁড়ো - 1 / 4-1 / 2 চা চামচ
- সাদা মটরশুটি ক্যান (450 গ প্রতিটি) - 2 টুকরা
- শুকনো টমেটো - 1/2 কাপ
একটি বড় ভাজা প্যান মাঝারি তাপ উপর তেল তাপ লবণ এবং মরিচ সঙ্গে উভয় পক্ষের মেষশাবক ঋতু। বাদামি বাদামি, 3 থেকে 4 মিনিট প্রতিটি পাশে ফ্রাইং প্যানে রাখুন। একটি প্লেট রাখুন, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে মুক্তভাবে আবরণ এবং একপাশে সেট। কাটা, রসুন, রোজামারি এবং লাল মরিচ ফ্রাইং প্যানের সাথে যোগ করুন, লবণ ও মরিচ দিয়ে সিজনের দিন। কুকুর, 3-5 মিনিট থেকে পেঁয়াজ নরম পর্যন্ত, ঘন ঘন stirring। মটরশুটি, টমেটো এবং 1/2 কাপ জল যুক্ত করুন। একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর কম তাপ কমাতে, মিশ্রণ সামান্য পুরু, 4 থেকে 6 মিনিট পর্যন্ত রান্না করা। একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে মটরশুটি উপর মেষশাবক রাখুন। কভার করুন এবং 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। মেষশাবক এবং রোজিমার সঙ্গে মেষশাবক পরিবেশন, প্রয়োজন হলে
পরিবেশন: 4