- ময়দা - 3 কাপ
- সূর্যমুখী তেল - 2 টি আইটেম চামচ
- জল বা দুধ - 220 গ্রাম
- টাটকা বা শুষ্ক খামির - 20 গ্রাম
- লবণ, চিনি - স্বাদ যাও
- টমেটো - 6 টুকরা (ঠাসাঠাসি)
- সসেজ - 200 গ্রাম (স্টিংিং)
- পনির - 200 গ্রাম (নিচচচ)
- ডিম - 1 টুকরা (স্টাফিং)
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা (stuffing)
- সবুজ প্যানাসলি - স্বাদ (ভর্তি)
- সবজি তেল - স্বাদ (ভর্তি)
- লবণ, মরিচ, মশলা - স্বাদ (ভর্তি)
1. পিজা জন্য মালকড়ি প্রস্তুত। উষ্ণ জল খামির ভাসা। একটি পৃথক বাটি মধ্যে, অর্ধেক আটা, দ্রবীভূত খামির, লবণ, চিনি, উদ্ভিজ্জ তেল এবং মিশ্রণ মিশ্রিত। আধা তরল হতে চালু হবে অবশিষ্ট আটা যোগ করুন এবং আধা গুঁড়ো এটা প্রয়োজনীয় যে আঠা সহজেই হাত পিছনে lagged। একটি উষ্ণ স্থানে রাখুন ভলিউম মধ্যে মালকড়ি যখন 2 বার বৃদ্ধি করে, এটি পোড়ানো জন্য প্রস্তুত। 2. এবং এখন ভর্তি প্রস্তুত করার সময়। সসেজ ছোট কাটা মধ্যে কাটা টমেটো টুকরা টুকরা বা ringlets মধ্যে কাটা যাবে। পনির ভাজা করা উচিত। পেঁয়াজ উদ্ভিজ্জ তেল ছোট ছোট টুকরা এবং ফ্রাই মধ্যে ভাজা। গ্রীন পেঁচা মরিচ কাটা ডিম কাঁচা বীট 3. এখন কি আমরা পিজা করতে প্রস্তুত তা সিদ্ধান্ত নিতে হবে আপনি একটি শীট বা একটি বড় ভাজা প্যান চয়ন করতে পারেন। আপনার ফর্ম আকারের মধ্যে ঘূর্ণিত এবং এটি একটি ডিম দিয়ে smeared। নিম্নলিখিত অনুক্রম ভর্তি আউট সযত্ন: সসেজ, পেঁয়াজ, টমেটো, লবণ, মরিচ, মশলা। পিজা grated পনির এবং parsley সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় পিজা প্রায় 25 মিনিট ওভেন, 170 ডিগ্রী উত্তপ্ত। সুন্দর এবং খুব সুস্বাদু বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4