চেরি জমকালো

সুতরাং, অধিনায়ক হিসাবে আমাদের বলে, আমরা উপাদানগুলি প্রস্তুত করার জন্য শুকনো চেরি প্রয়োজন । উপাদান:

• চেরি - 3 কেজি
• চিনি - 800 গ্রাম
• জল - 1 লিটার

নির্দেশাবলী

তাই, অধিনায়ক আমাদের বলছেন, শুকনো চেরি তৈরি করার জন্য আমাদের প্রথমে চেরি প্রয়োজন। পাকা এবং সুন্দর চেরি আমার, আমরা ডালপালা এবং হাড় থেকে পরিষ্কার। সসপ্যানের মধ্যে, সিরাপ প্রস্তুত - চিনিকে জল দিয়ে রাখুন এবং একটি ফোঁড়া এনে দিন। যখন সিরাপটি উষ্ণতর শুরু হয় - আমরা আমাদের চেরিগুলিকে রাখি এবং 7-8 মিনিটের জন্য রান্না করি। সামান্য পরিবেষ্টিত চেরি গ্লাস অতিরিক্ত তরল থেকে, একটি চোরাচালানকারী থেকে ছিটানো সিরাপ থেকে নেওয়া হয়। যখন চেরি শীতল হবে এবং শুকিয়ে যাবে - এটি একটি প্যাকিং ট্রে উপর রাখুন। আমরা একটি শুষ্ক এবং অন্ধকার জায়গায় ছেড়ে প্রায় 2-3 দিন পর, চেরিকে আলতো করে মুখোমুখি হতে হবে, যার পরে এটি প্রায় এক-চতুর্থাংশের জন্য ছেড়ে দেওয়া হবে। সুতরাং, সবকিছু লাগে প্রায় দুই সপ্তাহ। একটি প্রস্তুত শুকনো চেরি বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে - বেকিং, গরম খাবারের, ডেজার্ট, পানীয়, ইত্যাদি। এবং মত

পরিবেশন: 6