চিনাবাদাম ডেজার্ট পূর্বের মধুরত্ব তার অসাধারণ সঙ্গে আমাকে বিস্মিত না! প্রথমত, মনে হয় রেসিপি খুবই সহজ এবং উপাদানগুলি সামান্য কিছু প্রয়োজন। কিন্তু ফলাফল, যার ফলে শেষ হবে, কিন্তু আনন্দ করতে পারে না! এই সময়ে, খুব মিষ্টি, অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং স্মৃতিচিহ্ন স্পন্দিত কিছু কিছু খুব মিষ্টি হতে পরিণত। বলের সবচেয়ে পূর্ণ স্বাদ অবিলম্বে প্রকাশ করা হয় যখন তারা ঠান্ডা হয়ে যায় এবং কক্ষ তাপমাত্রা অর্জন করে, তাই মৃৎপাত্রকে অতিরিক্ত পরিমাণে না কাটানো ভাল। উপরন্তু, চিনাবাদাম বল একটি বৃহৎ পরিমাণ গ্লুকোজ, প্রোটিন এবং চর্বি, যা তাদের স্বাদ না শুধুমাত্র অসামান্য, কিন্তু তাদের পুষ্টির বৈশিষ্ট্য এছাড়াও তোলে।
উপাদানগুলো:- চিনাবাদাম 300g
- ডিম চিকেন 3 পিসি
- চিনি 1 টেবিল চামচ
- চিনি গুঁড়া 100 গ্রাম
- সূর্যমুখী সুপ্ত সূর্যমুখী তেল 2 চামচ ঠ।
- ধাপ 1 প্রধান উপাদানের: চিনি, চিনি গুঁড়া, চিনাবাদাম এবং ডিম।
- ধাপ ২ ময়দার আঠা ময়দা
- ধাপ 3 ইল্ড থেকে সাদা সাদা পৃথক।
- ধাপ 4 ঝিনুক ডিম সাদা
- ধাপ 5 ডিমের সাদা অংশে, মাখনের মাংস এবং একটি গ্লাস চিনি যোগ করুন।
- ধাপ 6 উপাদানগুলি মিক্স।
- ধাপ 7 চিনি, প্রোটিন এবং চিনাবাদামের মিশ্রন থেকে, আমরা বল তৈরি করি, তাদের গুঁড়ো দিয়ে ডুবিয়া এবং সূর্যমুখী-বীজ তেলের সাথে গ্রীসযুক্ত প্যানের উপর ছড়িয়ে দিন। 180 ° সি একটি তাপমাত্রায় 15 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে বল রাখুন
- ধাপ 8 বল প্রস্তুত