- Cilantro তাজা - 1 গ্লাস
- ব্রাউন চিনি - 6 কলা চামচ (4 - সামুদ্রিক ডাল, 2 - বাদাম সস)
- চুন বা লেবুর রস - 6 পি। চুন (2 - মারিনাড, 4- বাদাম সস)
- কুরি পেস্ট - 2 টি আইটেম spoons (1 - marinade মধ্যে, 1 - বাদাম সস ইন)
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
- চিনাবাদাম মাখন - 1/2 কাপ
- জল - 1/2 কাপ
- সয়া সস - 1/4 কাপ
- পেঁয়াজ (আধা কাপ) - 1/4 কাপ
- আদা (আধা কাপ) - ২ সেন্ট চামচ
- রসুন -3 টি দাঁত
- চিকেন ব্রেস্ট - ২ কেজি
- লেটুস পাতা - 16 টুকরা
- গাজর - 2 টুকরা
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 টি টুকরা
- শসা - 1 টুকরা
চিকেন স্তন খনি এবং লম্বা টুকরো 1-2 সেমি পুরু করে কাটাতে কাটা, ব্লেন্ডি শর্করা, কাঁচা পেস্ট, লবণ, মরিচ এবং লেবুর রস বা লেবুর রসকে ব্লেন্ডার বাটি জুড়ুন। একজায়গায় পিণ্ড ফলে মরিচ মুরগির মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয় ভালভাবে জড়ানো এবং চিকেন 1 ঘন্টা জন্য marinate যাক। চিকেন মারিনা করা হয় - আমরা একটি বাদাম সস প্রস্তুত করা হবে। এটি করার জন্য, ক্লেইন পেস্ট, লেবু বা লেবুর রস, চিনাবাদাম মাখন, সয়া সস, পেঁয়াজ, রসুন, পানি এবং আদা দিয়ে ব্লেন্ডারের একই বাটিতে যোগ করুন (এটিও ধৌত করা যায় না, যেহেতু উপাদানটি কার্যত একই রকম)। একজায়গায় পিণ্ড এটা দেখা যায় যে যেমন একটি সুন্দর, মোটামুটি তরল সস। আসুন সবজি দিয়ে শুরু করি এর লেটুস পাতা কুণ্ডল করা এবং চকলেট মধ্যে এটি করা যাক, যাতে কাচ অমূল্য। আমরা মরিচটি রেখাচিত্রে কাটা করলাম। কুলি - এছাড়াও খড়। একটি ছোট grater উপর গাজর ঘষা। পিকেলড মুরগির ভাতভুঁচ বা ফ্রাইং প্যানের উপর রান্না করা হয়। প্রথমত, একপাশে 2-3 মিনিট ... ... অন্যদিকে একই রকম। প্রস্তুত মুরগি আমরা একটি সামান্য শান্ত প্রদান। বাস্তবিকই, সবকিছু প্রস্তুত, এবং আমরা শুধুমাত্র একসঙ্গে জলখাবার সংগ্রহ করতে পারেন। এটি করার জন্য, একটি লেটুস পাতা নিন, এটিতে মুরগির একটি টুকরো রাখুন, এর পাশে কয়েকটি শাকসব্জী রাখুন, এবং বাদাম সস দিয়ে এটি পূরণ করুন। অ্যাচিটাজার প্রস্তুত বোনা অ্যাবিট! :)
পরিবেশন: 8