পনির-মাখনের মতো স্বাদ সঙ্গে সুস্বাদু স্যুপ পনির-ক্রিমীয় স্বাদ সঙ্গে একটি সূক্ষ্ম চিকেন স্যুপ প্রস্তুত করার জন্য, এটি "পাতলা" মুরগির মাংস - fillets নিতে ভাল। যদি আপনি কোনও শিশুর জন্য রান্না করেন বা কোনও খাবারের জন্য লাঠি পান করেন, তবে চিনির ক্রিম বা হার্ড পনির দিয়ে প্রক্রিয়াজাত চিনির পরিবর্তে পেঁয়াজ এবং গাজরগুলি ড্রেসিং ছাড়াই অন্যথায় স্যুপ রেসিপিটি বেশ অকার্যকর হয়। এটি সুস্বাদু ফলের তাজা বা হিমায়িত গ্রীন এর রেসিপি ব্যবহার করার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
উপাদানগুলো:- চিকেন পিললেট 200g
- জল 1250 মিলি
- আলু 2 পিসি
- গাজর 1 পিসি
- ওজন 1 পিসি
- তাজা ডিল 30 গ্রাম
- প্রক্রিয়াজাত পনির 200 গ্রাম
- লবণ 1 টি চামচ
- ধাপ 1 চিকেন স্যুপ তৈরি করতে হবে যা আপনাকে গলিত পনিরের প্রয়োজন হবে: মুরগির পাত্র, আলু, পেঁয়াজ, গাজর, ক্রিম পনির এবং ডিল গ্রীন।
- ধাপ 2 চিকেন পিলেটটি ছোট ছোট কাটা দিয়ে কাটা, উকিল পানিতে ডুব, লবণ যোগ করুন এবং ছোট আগুনে ২0 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- ধাপ 3 এই সময়, ছুরি এবং গাজর ছোট কাটা কাটা।
- ধাপ 4 এছাড়াও পেঁয়াজ
- ধাপ 5 মিনিট 15 মিনিটের পরে যখন মুরগীর পাত্রটি প্রায় রান্না হয় তখন আলুটা কাটাতে কাটাতে হয়।
- ধাপ 6 ব্রোশায় আলু রাখুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত 10-15 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- ধাপ 7 এই সময়ে, আপনি একটি ছোট grater নেভিগেশন গর্ত করা বা সুগন্ধি জন্য, গলিত পনির কাটা করতে পারেন, ফ্রিজে কয়েক মিনিটের জন্য এটি স্থাপন করা সেরা।
- ধাপ 8 একবার আলুর টুকরো নরম হয়ে গেলে পেঁয়াজের সাথে গাজর যোগ করুন এবং কম তাপে রান্না করুন।
- ধাপ 9 10 মিনিটের পর পনির ও ডিল শুরু করুন।
- ধাপ 10 আরেকটি 5 মিনিটের জন্য স্যুপ রান্না করে রাখুন (পনির সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত)।