অবশ্যই, যদি আপনি বেশি ওজনযুক্ত, যা দরিদ্র স্বাস্থ্য, ক্লান্তি এবং অন্যান্য প্রতিকূল কারণের কারণ, একটি নির্দিষ্ট খাদ্য এবং সম্মান করা উচিত। সাধারণ খাদ্য। তার বেনিফিট এবং ক্ষতি হয় দূরে থেকে সর্বদা সুস্পষ্ট। প্রথমত, আমরা স্পষ্টভাবে বুঝতে পারি যে খাদ্যটি নিরাময় প্রক্রিয়া, যা অবশ্যই তার সাথে যোগাযোগ করা উচিত। ডায়াবেটিসের একটি তীব্র পরিবর্তন, ওষুধের অনিয়ন্ত্রিত ব্যবহার, খাদ্যতালিকাগত সম্পৃক্ততাগুলি উপকার দেয় না, প্রায়ই কেবল ক্ষতি হয়, দীর্ঘস্থায়ী রোগের প্রাদুর্ভাব ঘটায়, শরীরের অপরিবর্তনীয় পরিবর্তন ঘটায়।
অত্যন্ত সাবধানে, খাদ্য পছন্দ খাদ্য এলার্জি বা খাদ্য অসহিষ্ণুতা থেকে ভোগা মানুষ অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
এলার্জি প্রতিক্রিয়া নিজেই ইমিউন সিস্টেমে রোগে আক্রান্ত হয়। আপনি একটি অ্যালার্জেনিক পণ্য এমনকি একটি ছোট পরিমাণ ব্যবহার যখন প্রতিক্রিয়া নিজেই প্রজ্বলিত। প্রায়ই, একটি খাদ্য এলার্জি একজন ব্যক্তির সঙ্গে তার সমস্ত জীবনের সাথে। খাদ্য এলার্জি থেকে ভিন্ন, খাদ্য অসহিষ্ণুতা উত্থান পাচনতন্ত্র বা অন্য শরীরের সিস্টেমে কোনও রোগবিদ্যা সম্পর্কিত। শুধুমাত্র একটি বৃহত পরিমাণে পণ্যের সঙ্গে প্রদর্শিত হয়। খাদ্যের অসহিষ্ণুতা প্রায়ই একটি নির্দিষ্ট খাদ্য বা তার কারণগুলির (চিকিত্সা) উপাদানের সঙ্গে সম্মতির পরে অদৃশ্য হয়ে যায়।
খাদ্যের অসহিষ্ণুতা প্রায়ই নিম্নলিখিত পণ্যগুলির দ্বারা সৃষ্ট হয়: শুয়োরের মাংস, সসেজ, বিয়ার, টিনজাত খাদ্য, অ্যালকোহল, কার্বনেটেড জল, চকলেট, টমেটো, স্ট্রবেরি, সিত্রফুল ফল, মিষ্টি আলু, সংরক্ষণাগার, খাদ্য রঙ।
খাদ্য এলার্জি সঙ্গে, প্রতিক্রিয়া প্রায় কোনো পণ্য হতে পারে। প্রায়শই, অ্যালার্জি আক্রমণে দুধ, ডিম, ফল, মাছ, বাদাম, গাজর, গম, ক্যাভিয়ার, সীফুড থেকে পণ্য উৎপন্ন হয়।
সবচেয়ে সক্রিয় পণ্য প্রোটিন পণ্য: দুধ, ডিম, মাছ, মাংস, সিরিয়াল (গম, রাই, চাল), বাদাম, বাদাম।
দুধের নিখুঁত সুবিধার সঙ্গে, এটি একটি পানীয় না, কিন্তু একটি খাদ্য পণ্য যে ভুলবেন না গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু অ্যালার্জি ক্ষতিগ্রস্থদের জন্য ডেইরি পণ্য কখনও কখনও শক্তিশালী উদ্দীপক ফ্যাক্টর হয়, যা প্রায়ই খাদ্যশস্যের সামগ্রীগুলিতে বৃদ্ধি সংবেদনশীলতা সহ মিলিত হয়। অতএব, পোলিনোসিস (গ্রীষ্ম গ্রীষ্মের ঘাসের পুষ্পবৃদ্ধির সংবেদনশীলতা) থেকে ভুগছে, এই সবজি (জুন, জুলাই) এর ফুলের সময়কালে তাজা দুধ খাওয়া থেকে বিরত থাকা প্রয়োজন।
অনেক ফল এবং উদ্ভিজ্জ খাদ্য আছে তবে পাথর ফলের (আপেল, বাদামের কাঁটা), বাদাম, গাজর, পেঁপে, স্যালারি খাওয়া থেকে বিরত থাকার জন্য এই সময়ের মধ্যে একটি অসুস্থ পরাগ (এপ্রিল মাসে উদ্দীপ্ত গাছের পরাগ যা সংবেদনশীল - জুনের প্রথম দিকে) প্রয়োজনীয়। বাদাম কোন পরিমাণে খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয়। উপরন্তু, এই সময়ের মধ্যে চিনাবাদাম মাখন ধারণকারী প্রসাধনী ব্যবহার করবেন না।
ডিম ব্যবহার করা উচিত মাঝারি আকারের। ডিম থেকে এলার্জি পোল্ট্রি মাংসের জন্য এলার্জি হতে পারে।
মাছ (বিশেষত সামুদ্রিক), সেইসাথে যেগুলি উৎপন্ন হয় যখন রান্না মাছগুলি সবচেয়ে সাধারণ অ্যালার্জেন হয়। পরামর্শ: মাছ যতদিন সম্ভব যতটা সম্ভব রান্না করা উচিত, এবং প্যান থেকে ঢাকনাটি মুছে ফেলুন, ফণাটি বাঁকিয়ে বা উইন্ডোটি খোলার মাধ্যমে।
গুণমান (মাশরুম, পনির, খামির পণ্য, বিয়ার, শ্যাম্পেন, লবণ, পাস্তা, দুধ, ইত্যাদি) অনুরূপ পণ্য একটি বড় সংখ্যা গ্রহণ যখন, একটি এলার্জি প্রতিক্রিয়া অবশ্যই অনিবার্য প্রদর্শিত হবে। বিকল্প খাদ্য, উদ্বেগ সৃষ্টিকারী খাবার খাওয়ার সম্ভাবনা কম।
কোন পণ্যটি বিশেষ করে এলার্জি তৈরি করে তা নির্ধারণ করতে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এখানে আপনি একটি এলার্জিস্ট ডাক্তার দ্বারা সাহায্য করা হবে। কিন্তু কোনও ক্ষেত্রে, নিজেকে রক্ষা করুন আপনি একটি "খাদ্য ডায়েরি" পালন থেকে উপকৃত হবে, যা আপনাকে এলার্জি প্রতিক্রিয়া নোট করতে হবে। রেস্টুরেন্ট, ক্যাফেতে খাওয়া থেকে বিরত থাকুন, বহিরাগত খাবার খান, প্রচুর পরিমাণে মসলাযুক্ত, ভাজা, লবণযুক্ত খাবার। লেবেলগুলি খাবারের উপাদানগুলি শিখুন।
কোনও ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন যেটি আপনাকে আরও বেশি খাওয়াবে, এবং আপনি এটি থেকে সুনির্দিষ্ট উপকার পাবেন।
অতি ক্ষুধার্ততা থেকে খাদ্যের জন্য যারা প্রায়ই গুরুতর মনস্তাত্ত্বিক সমস্যা সম্মুখীন। উপায় খুঁজে না জানি, এই ধরনের মানুষ তাদের খাদ্য সীমা শুরু, যা অপ্রয়নীয় ক্ষতি হতে পারে এই ক্ষেত্রে, আপনার সমস্যা বুঝতে এবং একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ গুরুত্বপূর্ণ।
প্রায়ই অ্যালার্জি অ্যালার্জি ব্যবহার করে এন্টিহিস্টামাইন ব্যবহার করে দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার, যার ফলে অবশেষে এলার্জি ও অন্যান্য জটিলতার বৃদ্ধি পায়।
স্ব-ঔষধ না! মনে রাখবেন, একটি খাদ্য ক্ষতি করতে পারে! থেরাপিউটিক রোযা এবং একটি ডায়েটিং নিম্নলিখিত একটি বিশেষজ্ঞ তত্ত্বাবধানে বাহিত করা উচিত।