- আলু - 6-7 টুকরা (মাঝারি)
- টমেটো - 4-5 টুকরা (মাঝারি)
- ক্ষুদ্র মাংস - 450 গ্রাম
- মসলা মিশ্রণ - 1/2 চা চামচ
- স্টেক বা উদ্ভিজ্জ তেল - - পিস
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
গরম উদ্ভিজ্জ তেল পেঁয়াজ ভাজা না হওয়া পর্যন্ত এটি পরিষ্কার। তারপর, বাদাম যোগ করুন এবং বাদাম পর্যন্ত রান্না করা। লবণ, মরিচ এবং মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একপাশে সেট এবং শান্ত করতে অনুমতি দেয় পরবর্তী, আলু এর শীর্ষ কাটা বন্ধ এবং মাঝখানে কাটা। এটা এই মত হওয়া উচিত। তারপর টমেটো এর মূল কাটা এখানে তাই টমেটো এবং আলু কি অবশেষে নিক্ষেপ না, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ছিটিয়ে, আন্দোলন এবং নীচে বেকিং থালা রাখুন। টমেটো এবং আলু দিয়ে মাটিতে ভর্তি। আলু এবং টমটোর নীচে স্তর উপর একটি বেকিং ডিশ মধ্যে রাখুন। 180 ° সি, যখন আলু নরম হয়ে যায় 30 মিনিটের জন্য ফয়েল দিয়ে এবং বেকিংয়ের সাথে আচ্ছাদন করে, ফয়েলটি সরিয়ে ফেলুন এবং সোনালী পর্যন্ত বেঁকুন। ডিশ প্রস্তুত বন অ্যাবিট
পরিবেশন: 3-4